蓝莓冻

梦幻调酒师

蓝莓冻

材料：明胶粉6大匙、水200毫升、蓝莓80克、糖30克、红酒2/3杯、奶油半杯
做法：
1、明胶粉用热水化开。
2、蓝莓加入搅拌机中搅拌均匀。
3、搅拌好的蓝莓中加入明胶水、糖、红酒、搅拌均匀，放入速冻1小时，取出盛入杯中，上面挤上鲜奶油即可。

功效：
清凉爽口，防暑去烦、对夏日不思饮食，心烦，难以入眠者尤为适宜。

捞搭

不错！！！改天试试！！