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创新比调酒重要(图片内容)

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发表于 2007-12-8 01:35:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
由屈臣氏调酒系列赞助的2007罗湖美食节花式调酒大赛近日开锣。如果只用“调酒”来形容调酒师们当日的表演,那实在太小儿科了——决赛头一个上场的选手手拿电吉他,不待拿起酒瓶,他就先用一段撕心裂肺的弹奏将现场气氛升到了最高。接下来登场的还有“牛仔”、“枪手”等等,让我一度误认为闯进了某个嘉年华会场。在这令人眼花缭乱的表演当中,一杯杯风格各异的鸡尾酒出炉了。香港专业调酒师协会秘书长王绍忠表示:“今天的选手普遍都表现得很出色,在调酒创意方面有充分的展现,现场感染力非常强。”

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