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水吧器具设备简单说明(筹备开家水吧的朋友可以参考)

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发表于 2007-11-19 00:54:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
不足之处请再回复中指出,以便我们改正,不胜感激!开店的朋友可以根据自己的情况选择器具设备!

榨汁机  1  个      
冰砂机   1 台     
咖啡
(容量) 套 5 1     
摇酒器(小) 套 3      
酒吧匙 台 1      
各式吸管 台 2      
各式搅棒 台 1      
各式酒签 套 1      
苏打杯 台 1 132只     
小钢匙 台 2  21只         
红酒杯 台 1  377只     
柠檬水杯 只 8      
冰淇淋勺 台 1      
开罐器        
高身力侨酒杯 只 8  21只     
威士忌杯 只 10      
白兰地杯 只 5 300只     
欧式密封罐 15 只      
量酒器 1 只      
玻璃量 酒 杯 1 只 有刻度     
鸡尾酒杯 10 只      
冰淇淋杯 20 只      
香槟杯 10 只      
八角冰桶 10 只      
冰  夹 10 把      
节流瓶嘴 2 只      
品 名 数 量 规 格 备 注     
调料瓶 5 只      
烟缸 50 只      
玻璃咖啡壶 6 只      
糖盅、奶盅 各20 只      
茶壶 20 只      
枪 1 把      
皇家咖啡匙 30 把      
爱尔兰咖啡杯 15 套      
爱尔兰咖啡杯        
咖啡吧常用物料
  
方 糖 5 盒
薯 条   
   
特级龙井   
菊花茶   
柠檬茶   
可 乐   
苏打水   
立顿红茶   
牛 奶   
雪 碧      
汤力水   
橙 汁  瓶  
果汁  瓶  
   
柳橙汁   
珍珠奶茶   
菠萝汁      
水果拼盘   
鲜榨西瓜汁   
鲜榨橙汁   
酒水单 10   
顾客意见表 每桌   
小常识介绍 每桌   
杯 垫 1000   
餐巾纸 100   
桌号牌   
打火机或火柴 500   
托盘 10   
收银夹 5   
蜡烛台   
蜡 烛 100   
壁 画   
桌 子   
椅 子
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2008-3-20 04:14:00 | 显示全部楼层

回复 1F 梦幻调酒师 的帖子

消毒的设施是甚摸样的?[s:7]
我这几天正在办卫生许可证,政府收费好贵.我吐血中[s:89]
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发表于 2008-3-20 05:25:00 | 显示全部楼层

回复:水吧器具设备简单说明(筹备开家水吧的朋友可以参考)

主要是消毒柜啊!呵呵
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发表于 2008-4-26 00:04:00 | 显示全部楼层

回复:水吧器具设备简单说明(筹备开家水吧的朋友可以参考)

我在上海的时候一个垃圾筒都要收好几百
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发表于 2009-5-29 19:58:29 | 显示全部楼层
比较全面
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发表于 2013-4-7 19:27:17 | 显示全部楼层
开家店的确需要很多东西啊
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发表于 2013-4-20 01:34:42 | 显示全部楼层
杨咪 发表于 2008-3-20 04:14
消毒的设施是甚摸样的?[s:7]
我这几天正在办卫生许可证,政府收费好贵.我吐血中[s:89]

大哥。  卫生 消防  收费是什么样子的?  524896883
[发帖际遇]: 疯子 调酒时客人给了你小费 2 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2013-5-1 19:28:29 | 显示全部楼层
水吧。其实是什么?
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发表于 2013-5-8 11:45:58 | 显示全部楼层
多谢分享!
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发表于 2013-5-27 17:51:59 | 显示全部楼层
小店不需要那些的,200平方才需要。那些会做人就便宜,不会走关系的话有得你忙。
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发表于 2013-7-24 00:37:30 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2013-8-24 15:19:07 | 显示全部楼层
新手学习了,多看,多想,才能多长知识
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 阿展 手上,阿展 得了 2 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2013-9-7 11:31:33 | 显示全部楼层
杨咪 发表于 2008-3-20 04:14
消毒的设施是甚摸样的?[s:7]
我这几天正在办卫生许可证,政府收费好贵.我吐血中[s:89]

有那么贵吗?我这就请领导们吃了个便饭、免费给办下了;在说了应该不用卫生许可证吧。我们只需要食品流动安全证就行了~!
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