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烈酒加红牛更容易使人醉

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发表于 2007-11-17 13:32:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,美国科学家公布一项研究成果称,将烈酒与含咖啡因的功能饮料(如红牛)混合饮用,可能会加大对身体的伤害。  
  美国威克森林大学医学院的玛丽.克莱尔博士对美国10所大学的4271名学生进行了调查,以了解他们的饮酒习惯和喝酒后的表现。结果发现,与那些不喝混合酒的人相比,习惯于将酒与咖啡因饮料混搭的人更容易受伤,也更容易出现醉酒驾车,而这些都将使因酒精致人死亡的几率提高。  
  至于原因,研究人员在调查中发现,很多大学生选择饮料兑酒,是为了能喝得更多,喝得更久,这是导致他们醉得严重的原因之一。中国农业大学食品学院何计国教授认为,酒对人的神经会起到先兴奋后抑制的作用,当酒与同样具有兴奋神经作用的咖啡因相遇时,就会出现作用叠加,导致严重的醉酒现象。
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