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爱情鸡尾酒

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发表于 2007-3-25 05:19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
<p>       鸡尾酒是爱情完美的量身订做,混合着丰富、暧昧和迂回的感官体验,并加上绵长的意犹未尽的丝丝情感。爱情如酒,在酒里沉浸,你准备好了吗?<br/><br/>  “琼浆满泛玻璃盏,玉液浓斟琥珀杯。”“用酒”乃以百花之蕊、万木之英,加以麟髓之旨、凤乳之曲”。谁说鸡尾酒源自西方,在《红楼梦》就有调制鸡尾酒的雏形了,那就是名为“合欢酒”的混合酒。<br/><br/>  现在起,与COSMO一起合着动人音乐节拍,舞动搅拌瓶来学自制的爱情鸡尾酒。<br/><br/>  先要一个“长吻”,Kisses 是用不含酒精的软饮调制的,新鲜奇异果和葡萄与碎冰搅拌,加入一盎司Seabreeze mix酒,一点蜂蜜一点桔汁和果冻。长杯盛“吻”,看似浓郁,实则不易酌饮,尝一口便不愿停止,一“吻”到底,又酸又甜。<br/><br/>  尝过“法兰西之吻”吗?像羞涩的吻后泛红的脸蛋一样粉色的鸡尾酒。这是最快现调的酒,分别由半盎司的朗姆酒、椰子甜酒、桃味杜松子酒配红石榴糖浆。红色的“法兰西之吻”,红得热烈中不乏温情是因为冰块要化到一定的程度。浪漫需要及时享受,不要搁浅太久。<br/><br/>  同是红色系,最直接最刺激的“烈焰红唇”是传统鸡尾酒的首选,同"sex on the beach”同出一辙。红色联想到太阳、火、血,享受激情和温暖,还带着潜在的危险,撩拨你暗藏的内心火焰。1又1/4盎司的伏特加,半盎司的干苦艾酒,高脚杯边围的是糖,你还要多少甜腻才够?<br/><br/>  什么鸡尾酒里会品出杏仁的香味?棕黄的色泽,杯底沉淀的浓汁,由深渐淡,配上冰块加以冰镇。Southern Comfort和苦艾酒组合调制的“西西里之吻”,是温柔后余情未了,杏仁、樱桃、扁桃一起体味,这可是一个能让你尝遍行行色色香甜之吻的机会。<br/><br/>  饮用鸡尾酒是一种艺术享受,它拥有只能意会不能言传的意境。世界上有几千种鸡尾酒,有若干分类:现场调制系列有“火烈鸟”、 “夏威夷冲击”、“头号情人”;特调系列以水果为主混合配制;人参系列的“Don Juan”、“红牛”、“雄起”等是保健鸡尾酒;适合女士饮用不含酒精的软饮调制系列,“Kisses”是最完美的软调;还有让你“极度兴奋”的“花花公子”、“初出茅庐”的“奔放少女”汇合而成的烈性鸡尾酒系列。   不要忘了,我们的调酒师都是艺术家。分别推荐三种独创酒让你惊喜。<br/><br/>  独创的“爱尔兰Yuki”,牛奶调制百利甜,分别加蜜瓜、香蕉味的酒,与雪花冰搅拌,配口大颈小的特色杯,绿薄荷酒碧绿滴翠,清香可口,怎么饮都行。<br/><br/>  “Moongrasor”(高贵之月),是韩国特制不含酒精的特制软饮。先将巧克力浆在长杯里淋成几条漂亮的弧线,再把冰激凌、饼干、水果同冰块一起搅碎,倒入杯中,挤上奶油沫。一杯“高贵之月”出现,所有鸡尾酒便相形见绌。<br/><br/>  看过蓝天、白云嵌浮在透明的清澈水里吗?“Blue sky”(蓝色天空)是独创中的独创,三层色调附着,久久不散。一层百利甜(白云),一层蓝橙酒(蓝天),上层漂着黄色Bacardi,舒适安静的氛围偏要点上蓝色火焰一饮到底。热的刺激让你的舌头充分打开味蕾,才能尝到好几层的味道,辣、涩、酸、甜,一时间百感交集。<br/><br/>  美国鸡尾酒权威厄思勃里说Cocktail(鸡尾酒)应是增进食欲的滋润剂,决不能背道而驰。即使酒味很甜或使用大量果汁调合,也不要远离鸡尾酒的范畴;巧妙调制的鸡尾酒是最美的饮料;Cocktail(鸡尾酒)必须有卓绝的味,如果太甜、太苦、太香就会掩盖品尝酒味的能力,降低酒的品质。<br/><br/>  爱情如鸡尾酒,也不宜太甜、太苦、太香,否则也会麻木了味觉,降低了爱的品质。卓越的爱情配卓越的酒,才是至真至美的享受。</p>
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2013-10-11 17:44:22 | 显示全部楼层
说的太好了
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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发表于 2013-11-19 17:16:10 | 显示全部楼层
好多字
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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