土豆鸡蛋饼

梦幻调酒师

土豆鸡蛋饼

1.土豆洗净去皮，刨入碗中。
2.加盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
3.磕入鸡蛋搅拌均匀。
4.加3大勺面粉拌匀。
5.加入葱花拌匀。
6.平底锅预热后刷上一层薄油，改中小火，放少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。
7.约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼离开锅底。
8.翻面继续煎熟。
9.出锅后改刀即可食用。

cheers

好不好吃，版主有没有亲自做过

尪宸倣

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