美味泡芙制作

梦幻调酒师 · 发表于 2012-10-29 17:00:55

做法：
1、将牛奶、黄油加热至沸腾，加2克盐，筛入70克低筋面粉，拌到不沾容器；
2、温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀；
3、装入裱花袋，挤到烤盘上；
4、预热烤箱190℃，上下火烤10分钟，打开风门继续烤10~15分钟即可。

泡芙

daniel_sea · 发表于 2012-11-8 17:12:07

学习下

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