水果拼盘制作详解PDF电子书籍下载

梦幻调酒师 · 发表于 2012-7-18 18:06:05

水果拼盘

中文名: 水果拼盘制作详解
作者: 张波
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 张波
书号: 9787533537739
发行时间: 2011年9月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

内容介绍：

本书介绍了水果选购、基本切法、净水果盘、草花拼盘、什锦拼盘和雕花等，适用于KTV、酒吧、酒店、家庭等的水果出品，本书内容由简到繁，图文并茂，通俗易懂，适用于自学，也可用做培训教材，书中的每一个拼盘都是经过精心设计而成的，直观详细的讲解让初学者对制作过程一目了然。

目录:

第一部分常用工具及操作
第二部分水果知识
第三部分水果的基本切法与拼盘
第四部分草花拼盘
第五部分什锦拼盘
第六部分雕花拼盘
购买后可见下载地址：

购买主题 已有 28 人购买 本主题需向作者支付 30 个金币 才能浏览

@zero · 发表于 2012-7-21 11:12:32

怎么这么贵啊！我的金币啊！

ray123456 · 发表于 2012-7-21 11:29:38

我买了！下载不了！115要账号！唉！

江鹏 · 发表于 2012-7-21 13:06:08

下了

从啙/am孤单 · 发表于 2012-7-21 21:27:55

55555·我的宝典又离我远了

从啙/am孤单 · 发表于 2012-7-21 21:34:42

居然要申请账号才可以下载？？？？

Hakunamatata · 发表于 2012-7-23 13:12:57

实用更需实践

yk2323009 · 发表于 2012-7-23 16:06:34

I LIKEI LIKEI LIKEI LIKE

lulupointshine · 发表于 2012-7-24 14:16:22

好贵好贵好贵~~~

废人类 · 发表于 2012-7-25 11:06:17

宝典又离我远去了...

z397678695 · 发表于 2012-7-31 04:21:54

niu

花式咖啡 · 发表于 2012-8-30 12:01:22

Mer2012 · 发表于 2012-9-21 11:57:26

顶了

hanfeng10222 · 发表于 2012-9-23 20:47:21

好贵啊！

狐狸-未成精哦 · 发表于 2012-9-24 12:10:42

我就怕下不了！有人下了吗？兄弟求指教！

梦幻调酒师 · 发表于 2012-9-26 07:17:53

狐狸-未成精哦发表于 2012-9-24 12:10
我就怕下不了！有人下了吗？兄弟求指教！

下不了就告诉我，一般情况可以的

454249928 · 发表于 2012-9-28 00:26:36

太贵了吧

Mer2012 · 发表于 2012-10-2 14:59:20

金币不够啊

cheers · 发表于 2012-10-19 23:19:13

ray123456 发表于 2012-7-21 11:29
我买了！下载不了！115要账号！唉！

那就申请一个就可以了，然后就可以下载了，我下载了很多好资料，呵呵，顺便还要下载个PDF阅读器，因为这是PDF文件格式，

56789 · 发表于 2012-11-23 11:33:59

我是《水果拼盘制作详解》图书的出版社和作者代表。将这本书的内容扫描文件在网络上供人任意下载
是侵权行为。这本书是作者和出版社的辛勤工作的结晶，我们没有授权任何人在网络上公开本书内容。
特此，希望立即关闭下载链接，撤下扫描文件！
我们保留索赔的权利。
联系电话：13599051611

铂希 · 发表于 2012-11-23 21:55:45

这是好东西啊老大，太需要它了！！拜谢拜谢

肆意挥霍 · 发表于 2012-11-24 10:41:30

赚钱难啊！大哥能便宜点啊

oahangzhou · 发表于 2012-12-3 23:58:23

能不能下载呢

zhaanbin · 发表于 2013-1-2 23:16:41

下来看看资料如何

子君 · 发表于 2013-1-18 12:18:27

太贵了！

陌离 · 发表于 2013-3-13 17:35:14

哎呀，貌似金币不太够额

ling123ren · 发表于 2013-3-23 21:18:49

穷啊，买不起

chenxubing · 发表于 2013-4-5 20:57:05

好贵啊但我还是买了啊

捞搭 · 发表于 2013-4-28 20:41:40

拿走！！！！！顶顶顶

cheers · 发表于 2013-4-28 23:06:09

幸运榜有木有

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