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[分享] 桑格利亚美人等(鸡尾酒配方)

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发表于 2007-2-4 06:10:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
桑格利亚美人
原料:
1(750毫升)红葡萄酒或白葡萄酒
1/2杯 橘味利口酒
1/3杯白兰地
2片海草叶
1个橘子,切成片
1个梨或苹果,带核,切成条状
1/4 杯白糖  把橘子利口酒分成两杯。把桔子皮用削皮器从中间切开。剩下的桔子片用来作点缀。
把桔子皮放进碗中,同时用木勺把糖放入桔子皮中,这样糖就可以吸收水果中的油脂。搅拌所有的原料。
盖上盖,冷冻8-24个小时。把桔子皮和海草叶拿开。
用一个罐状的水杯享用桑格利亚汽酒,用剩下的桔子皮和水果作点缀。饮用时每杯加3,4块冰。
白色的桑格利亚汽酒,可以用白葡萄酒,红葡萄酒或桃,梨或苹果酒等替代

千里之外
原料:
雅文邑白兰地45毫升
清酒30毫升
3紫苏叶
茉莉糖浆15毫升
姜汁啤酒45毫升
点缀:薄荷叶
方法:把雅文邑白兰地,清酒,日本的紫苏叶,茉莉糖浆放进鸡尾酒调酒器中加冰。载入到一个洛克杯中,上面加冰。再倒入姜汁啤酒。用薄荷叶作点缀。

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发表于 2007-2-5 05:26:00 | 显示全部楼层
糖是不是太多了
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 楼主| 发表于 2007-2-10 23:31:00 | 显示全部楼层

迷乱(鸡尾酒)

迷乱
3份雅文邑VSOP白兰地
1份香蕉杜松子酒
1份黑莓杜松子酒
2份桔子汁,凤梨汁,芒果汁,番石榴汁的混合
把所有的原料倒入鸡尾酒调酒器中,加冰。调好后载入高杯子中,加冰。

迷乱鸡尾酒

迷乱鸡尾酒
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 楼主| 发表于 2007-2-10 23:36:00 | 显示全部楼层

[分享]苹果种子

苹果种子
1份金快活特其拉酒
1/2份黑醋栗利口酒
1份苹果汁
1勺鲜柠檬汁
在岩石杯中混合,上面用苹果片点缀。

苹果种子鸡尾酒

苹果种子鸡尾酒
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 楼主| 发表于 2007-2-18 22:22:00 | 显示全部楼层

初吻!

90毫升南方安逸
45毫升石榴糖浆
15毫升绝对伏特加(香草味)
15毫升甜柠檬汁
取一个杯子用糖边修饰,并加入1/3碎冰。把所有的原料倒入并轻微搅拌。用青柠檬和樱桃做点缀。
特点:还记得你的初吻吗?羞怯的嘴唇,生涩的动作,火热的激情,这就是这杯鸡尾酒能带给你的!

初吻鸡尾酒

初吻鸡尾酒
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发表于 2007-8-24 01:48:00 | 显示全部楼层
你好!问一下你是调酒师?你发布的鸡尾酒味道怎么样,是你自创的吗?它好漂亮。
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 楼主| 发表于 2007-8-24 01:51:00 | 显示全部楼层
是的,每个人的口味不同所以味道我不敢说好或坏。
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