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北京上海等地的萨莉亚匹萨

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发表于 2012-3-14 15:32:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

萨莉亚匹萨

萨莉亚匹萨

萨莉亚匹萨

萨莉亚匹萨
成立于1967年,那个时代意大利菜系并不普及。现在的董事长Shogaki先生师从经验丰富的厨师,在学艺期间深刻的领悟到“美味=原材料”的道理。出师后他一边在大学就读,一边已经开始经营第一家萨莉亚了(仅有36个座位)。开业后虽然Shogaki先生满怀热情,希望能够让每一个客人高兴而来满意而归,同是对自己使用的原材料非常自信,但是客人并不多。那段时间是萨莉亚遇到的第一个瓶颈。
Shogaki先生一边苦苦的支撑着萨莉亚,一边开始怀疑“便宜没好货”--当时食品行业的常识。在克服这个瓶颈的过程中,Shogaki先生越来越相信“真正好的东西,应该既便宜又好吃”

萨莉亚匹萨

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功夫不负有心人,经过了一段时间的努力,餐厅的生意变得越来越好。可是1969年的某一天,灾难降临到了萨莉亚,一场大火摧毁了所有的东西。但是Shogaki先生并没有因为这件事而放弃,反而以此为契机,开始对世界各大餐饮进行研究,准备卷土重来。在众多菜系中,意大利的饮食文化深深地吸引着Shogaki先生。在对意大利餐饮进行了实地考察之后,发觉意大利的餐饮文化提倡平衡饮食、重视发挥原材料自身的美味、崇尚健康饮食,于是Shogaki先生最终选择了意大利菜。

萨莉亚匹萨

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当时说起意大利菜,大家会不约而同的把它和高级菜系联系在一起。Shogaki先生非常清楚的意识到这一观念严重影响了意大利饮食文化的推广。要大众接受意大利菜,首先就要解决人们长期以来对意大利菜的偏见。一个偶然的机会,Shogaki先生接触到了“连锁经营”。“连锁经营”的理论为志在推广平民意大利菜的Shagaki先生带来了希望。不久之后,他便基于该理论制定出了“萨莉亚60年构想” 现在,全世界范围采购、垂直采购体系等这些在萨莉亚仅有几家店铺时制定的“萨莉亚60年构想”的内容正在一一实现。构想的实现是现在乃至今后萨莉亚立足于世界企业之林的强大武器。
地址:
上海
徐汇区天钥桥路319-321号2楼(近南丹东路)
杨浦区邯郸路600号万达广场第一食品城3楼(近淞沪路)
浦东新区陆家嘴西路168号正大广场8楼(近东方明珠)
静安区万航渡路32号2楼(近静安寺)
普陀区长寿路155号调频壹广场6楼L601室(近陕西北路)
徐汇区田林路124-3号2楼(近桂林路)
静安区南京西路555号三五大厦B1楼(近成都北路)
徐汇区淮海中路988号黄金世界3楼(近陕西南路)
黄浦区南京东路592号中丝亚太商厦8搂(近浙江中路)
徐汇区零陵路899号飞洲国际广场B1楼(近漕溪北路)
北京
西城区西直门外大街112号华堂商场4楼
东城区东直门外大街48号银座百货写字楼夹层3C楼
海淀区丹棱街甲1号欧美汇商厦B1-13单元(近海淀黄庄)
崇文区东打磨厂街7号新世界女子百货3楼(祈年大街北口)
东城区王府井大街251-253号王府井百货大楼7楼
朝阳区广顺北大街16号华彩国际中心4楼(近叶青大厦)
南京
鼓楼区中山北路86号太平洋百货3楼(近山西路)
建邺区江东中路98号万达广场1楼(近水西门大街)
建邺区云锦路58号建邺万达广场1楼(近水西门大街)
白下区汉中路143号环亚广场2楼(近多佐ktv)
广州
天河区石牌东路139号2楼
天河区体育东路39-45号潮流站2楼(正佳东南门对面)
荔湾区下九路90号东急新天地3楼
荔湾区第十甫路93号
官方网站:http://www.saizeriya.com.cn/cn/index
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2013-6-26 11:37:59 | 显示全部楼层
我怎么没见过这个牌子呢。。。改天去找找
[发帖际遇]: 凝_噎。 调酒时客人给了你小费 4 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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