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【中文名称】: |
乡村早餐奶昔 |
【英文名称】: |
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【调制配方】: |
苹果1个、梨1个、黑莓35克、柠檬汁、蜂蜜1茶匙、普通低脂酸奶120毫升 |
【调制步骤】: |
1、把苹果和梨的皮削掉,去核,切成块。
2、把所有的水果放在酱锅中,加入2汤匙水、柠檬汁和蜂蜜。煮开后用小火炖10分钟,等所有水果都比较烂了,关火,冷却。
3、把炖好的水果放在搅拌机中,倒入酸奶,搅拌1分钟,成顺滑状。倒入玻璃杯中,立即饮用,还可以在奶昔上淋上一点蜂蜜。 |
【载具选择】: |
玻璃杯 |
【配方来源】: |
梦幻调酒师 |
【使用装饰】: |
蜂蜜 |
【调制方法】: |
搅拌法 |
【酒精含量】: |
无 |
【建议售价】: |
25 元 |
乡村早餐奶昔
乡村早餐奶昔配方为1杯的奶昔量。
把水果炖烂之后再来做奶昔可是个新鲜的做法,不过这样做出来的奶昔比新鲜水果做出来的味道要更加浓郁。
花式做法:
风味乡村奶昔:按基础配方制作奶昔,搅拌前在炖水果中加1茶匙风味调料。
炖大黄苹果香梨奶昔:按基础配方制作奶昔,不加黑莓。
炖苹果黑莓奶昔:按基础配方制作奶昔,不加大黄和梨,另加1个苹果和115克黑莓。
炖苹果香梨奶昔:按基础配方制作奶昔,不加大黄和黑莓,另加1/2个苹果和1/2个梨。
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