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养生黑豆浆

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发表于 2012-2-1 20:20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 养生黑豆浆
【英文名称】:
【调制配方】: 黑豆20克、糙米10克、小米10克、薏仁10克、熟黑芝麻1大匙、清水150毫升、冷开水500毫升、黄冰糖和红糖各1/2大匙
【调制步骤】: 1、黑豆、糙米、小米、薏仁洗净沥去水分,用清水浸泡3小时后移入电锅中,隔2杯水蒸熟,即可取出备用。
2、将蒸熟的材料与糖、黑芝麻、冷开水200毫升倒入调理机内充分搅拌成泥状,再倒入冷开水300毫升调成豆浆,最后倒入小锅中,用中小火煮沸即可饮用。
【载具选择】: 玻璃杯
【配方来源】: -
【使用装饰】:
【调制方法】: 搅拌法
【酒精含量】:
【建议售价】: 25 元

养生黑豆浆

养生黑豆浆

预防老化的养生黑豆浆配方为2人份。
关于黑豆:
黑豆性平,可利水解毒,预防老化,不过痛风患者,胃酸胀气者避免食用。黑豆的蛋白质非常丰富,但因属不完全蛋白质(氨基酸),所以应和谷类食物搭配才能转换成人体所需的完全蛋白质。黑豆的维生素A非常丰富,可预防人体内在器官上的老化和组织病变,是提升免疫力和预防各种疾病很好的豆类食物来源。

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