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花心卡布奇诺咖啡 Hearts & Five Leaves Cappuccino

梦幻调酒师

发表于 2011-11-5 18:12:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【中文名称】:	花心卡布奇诺咖啡
【英文名称】:	Hearts & Five Leaves Cappuccino
【调制配方】:	浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包
【调制步骤】:	1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用汤匙盛起奶泡从中间倒入，呈大小适当的白色圆形，然后在圆形周围点5个小白圆点。 3.用竹签从圆形外部画向小白圆点的中心，再由小白圆点的中心画向白色圆形的中央，重复此动作即可。每画一次都要将竹签擦拭干净。
【载具选择】:	咖啡杯
【配方来源】:	咖啡师宝典
【使用装饰】:	花心图案
【调制方法】:	兑和法
【酒精含量】:	无
【建议售价】:	22 元

花心卡布奇诺咖啡制作好后附上不锈钢咖啡匙与砂糖包即可出品。

花心卡布奇诺咖啡

花心卡布奇诺咖啡

花心卡布奇诺咖啡

花心卡布奇诺咖啡

咖啡, 卡布奇诺, 浓缩咖啡, 牛奶

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鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！

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发表于 2011-11-21 12:10:37 | 显示全部楼层

花心？？？好贴切的名字~嘿嘿~

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！

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狐狸-未成精哦

发表于 2011-12-27 01:04:04 | 显示全部楼层

还蛮好看的！

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发表于 2015-3-3 14:26:15 | 显示全部楼层

最爱

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发表于 2015-6-20 15:11:32 | 显示全部楼层

刚准备接触咖啡，这个应该弄几次就可以做出来了把？

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发表于 2015-6-26 20:20:06 | 显示全部楼层

好漂亮，对于我这样的初学者正适合

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