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鸡尾酒装饰柳橙角(三)

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发表于 2011-8-13 20:29:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 柳橙角(三)
【英文名称】:
【调制配方】: 柳橙
【调制步骤】: 详情请看帖子内容
【载具选择】: 任何
【配方来源】: 鸡尾酒果雕杯饰制作
【使用装饰】: 柳橙角
【调制方法】: 刀切
【酒精含量】:
【建议售价】: 0 元

柳橙角

柳橙角

1.将柳橙角削皮至3/4处。

柳橙角

柳橙角

2.若皮太厚或切到果肉,可再削皮修饰。

柳橙角

柳橙角

3.开口向前,由上而下划刀,第一刀上 不断下断。

柳橙角

柳橙角

4.第二刀上断下不断。

柳橙角

柳橙角

5.且第二刀与第一刀平行。

柳橙角

柳橙角

6.第三刀上不断下断。

柳橙角

柳橙角

7.第三刀与第二刀平行。

柳橙角

柳橙角

8.依次类推划刀,切6~8刀即可。

柳橙角

柳橙角

9.与樱桃组合,完成装饰。

柳橙角

柳橙角


鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2011-8-13 21:22:53 | 显示全部楼层
太漂亮了~
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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发表于 2011-8-14 01:44:47 | 显示全部楼层
哇,明天就做
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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