咖啡的起源

沉默的羔羊

       现在已成为我们生活中不可缺少的饮料--咖啡，在它走过的漫长道路中经历了很多激情、 惊险以及风流韵事。 寂静的森林深处默默生长着的咖啡到底是怎样被人们发现？ 怎样扩散到世界？又是怎样才开始栽种的呢？

1、《牧羊人的传说》是黎巴嫩语言学家浮士德·内罗尼的《不知道睡觉 的修道院》（1671年）记载的：6世纪的埃塞俄比亚高原上，饲养山羊的迦勒底人--卡尔地发现羊群不分昼夜一直都很兴奋，经过调查，原来这群羊总是到山丘中部去吃灌木上生长的红果实，于是将这件事告诉附近的修道僧，修道僧便抱着吃吃看的想法吃了那红果实，觉得心情一下变得很爽快，身体也充满活力。僧人将红色的果实带回寺院，劝其他僧人吃，从那以后，彻夜进行宗教法事时就再也没有困倦想睡觉的人啦！

2、《阿拉伯酋长的故事》是伊斯兰教徒阿布达尔·卡迪《咖啡的来历》 （1587年）记载的。故事发生在13世纪的也门山区，伊斯兰教僧人西库·奥玛尔被无故定罪，从也门的摩卡流放到欧撒巴。他在山中彷徨地走着，非常饥饿，这时看到一只鸟非常活跃的在啄食树上的红色果实，也试着摘了一些用水煮起来，果实散发出一种美妙的香味，喝了以后觉得疲劳突然消除，恢复了精神。后来他成为医生，使用这些果实救助了很多病人。后来还因为救活了国王的女儿而得到赦免，最后与公主相爱过着幸福的生活。

梦幻调酒师

温故而知新