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自制草莓酱

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发表于 2007-10-29 05:10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
<br/>       用3000克砂糖加1000克热水融成糖液,先取一半煮沸,倒入洗净去萼的草莓,煮至草莓软化,再加入其余糖液,继续烧煮浓缩后即成草莓酱,趁热装瓶加盖密封,将瓶放在沸水中消毒20分钟,取出保存。
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