奶泡制法!

沉默的羔羊 · 发表于 2006-12-9 17:02:17

将约200毫升的全脂鲜奶倒进专用打奶泡的壶中,加热至50度.把奶泡壶盖子盖上,抽打约30下,抽打约30下,当奶泡泡沫细致均匀时即成.注意事项:1.要用全脂牛奶才容易打出泡沫.2.冰奶泡则直接抽打70~80下即可.3.奶泡壶要擦干,不可有水分,否则奶泡不够浓.[upload=jpg]UploadFile/2006-12/2006129914081542.jpg[/upload]

沉默的羔羊 · 发表于 2007-4-8 23:37:00

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奶泡制法!

奶泡壶的使用方法！

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