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楼主: 沉默的羔羊

[调酒] 鸡尾酒饮品调制方法、原理、步骤及要求!

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发表于 2013-2-24 17:49:39 | 显示全部楼层
很好用!
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发表于 2013-2-27 20:36:29 | 显示全部楼层
很实用的教材,如果能把几种基酒和常用的利口酒做个分类就更好了
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发表于 2013-3-19 20:55:54 来自手机 | 显示全部楼层
吸收了来自: Android客户端
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发表于 2013-3-21 11:31:24 | 显示全部楼层
很好,实用
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发表于 2013-3-22 16:52:54 | 显示全部楼层
很实用,学习了······
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发表于 2013-3-23 09:31:03 | 显示全部楼层
学到了
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发表于 2013-3-26 21:24:48 | 显示全部楼层
喜欢 很详细 谢分享
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发表于 2013-4-7 16:35:38 | 显示全部楼层
继续学习当中!
[发帖际遇]: tiandiwuyu 调酒时客人给了你小费 4 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2013-4-7 18:48:55 | 显示全部楼层
谢谢 学到了
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发表于 2013-5-5 21:52:03 | 显示全部楼层
good
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发表于 2013-5-8 11:50:22 | 显示全部楼层
学到知识了...
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发表于 2013-6-19 16:24:34 | 显示全部楼层
谢谢~~!有帮助!
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发表于 2013-6-25 11:20:39 | 显示全部楼层
虽然看的不是很明白,但是我都记下了~
[发帖际遇]: 凝_噎。 调酒得了冠军,奖励 1 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2013-6-25 16:10:32 | 显示全部楼层
是不是烈酒必须和低度酒或者利口酒调,不然无法体现烈酒的味道?
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发表于 2013-7-18 00:38:00 | 显示全部楼层
顶了 非常实用
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发表于 2013-9-3 15:02:38 | 显示全部楼层
谢谢分享,学了一手。
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发表于 2013-10-10 05:38:23 | 显示全部楼层
学习了,学习的路还长啊。。
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发表于 2013-10-12 00:18:07 | 显示全部楼层
学习了
[发帖际遇]: yishangwei 调酒时客人给了你小费 3 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2013-10-25 12:18:33 | 显示全部楼层

谢谢LZ分享
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发表于 2013-11-9 14:41:14 | 显示全部楼层
标准调洒技法
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发表于 2013-11-14 17:50:32 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了,谢谢
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发表于 2013-11-20 11:18:21 | 显示全部楼层
很实用 长知识了
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发表于 2013-11-26 13:54:09 | 显示全部楼层
手法摇壶真的无语,小摇壶这手法可接受,那中号和大号摇壶还用同样的手法吗?、
[发帖际遇]: sofia2009sofia 调酒得了冠军,奖励 10 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2013-11-26 14:00:50 | 显示全部楼层
5)调制任何鸡尾酒时应先放冰块再放基酒和辅料。为什么要先放冰块??? 不是最后放冰块吗??
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发表于 2013-11-27 11:44:33 | 显示全部楼层
拜读了
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发表于 2013-11-28 22:24:21 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2013-12-2 18:27:42 | 显示全部楼层
谢谢 亲 学到了!
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发表于 2013-12-2 22:58:03 | 显示全部楼层
新人进来见识下
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发表于 2013-12-3 12:58:01 | 显示全部楼层
真心不错   很好
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发表于 2014-1-5 22:25:40 | 显示全部楼层
资料再多些
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