杏仁酸鸡尾酒 AMARETTO SOUR COCKTAIL

梦幻调酒师

杏仁酸鸡尾酒

杏仁酸鸡尾酒配方：桶强波本威士忌0.75盎司、杏仁酒1.5盎司、新鲜柠檬汁1盎司、浓单糖浆1茶匙、鸡蛋清0.5盎司
调制方法：
1、将所有材料倒入摇酒壶中干摇，这部很关键。
2、然后再加入冰块摇匀。
3、倒入准备好的岩石杯中。
4、装饰使用柠檬片条与两个黑樱桃。


     杏仁酒纯喝由于口感不好，主要是太甜了，所以波特兰的调酒师杰弗里·莫根瑟尔研究出了新喝法，这款鸡尾酒口感非常平衡，浓浓的坚果味，香味与泡沫。假如没有桶强波本威士忌，也可以用一般的波本代替。