咖啡品鉴大全（日）田口护着PDF书籍

梦幻调酒师 · 发表于 2011-3-5 13:35:41

咖啡品鉴

内容简介
《咖啡品鉴大全》是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得，毫不保留地完整公开，从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术，以及正确的研磨与萃取方式，都有清楚详尽的解说，作者并提出独创的“系统咖啡学”，打破所谓的“好咖啡须仰赖高手知觉”的迷思。任何人只要掌握《咖啡品鉴大全》提示的方法，就能够稳定地煮出高品质的美味咖啡。这是一本不论咖啡业者或是业余玩家都不容错过的重量级咖啡品鉴书。

梦幻调酒师推荐
咖啡究竟有着怎样的灵魂？包括咖啡的历史、故事、品种、产地，甚至于煮泡工序有着什么样的内涵？让我们随着《咖啡品鉴大全》，步入咖啡的神殿，细细品味那份悠闲自得，体会那份回味的香醇……咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品味和享受。那醇香浓郁，那浪漫优雅，足以包容、迷醉我们的心。
《咖啡品鉴大全》咖啡名家的30年钻研心得，毫无保留地完整公开！从咖啡的历史、文化、品种、产地、特点，到烘焙技术、研磨与萃取方式为您详细解说！下载地址：

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qiuyilove · 发表于 2011-5-6 17:11:15

xiexie

bluezzard · 发表于 2011-5-16 16:59:03

这本书已经收了纸质的了，不过还是谢谢！

vignier · 发表于 2011-5-24 22:08:05

好东西,多谢啦

仁魂 · 发表于 2011-11-27 23:42:33

好书，感谢分享，咖啡很喜欢呢

调摇心性 · 发表于 2011-11-28 10:20:52

谢谢了。下下来看看

ava7456 · 发表于 2011-12-6 11:11:10

我就看看，我不买~！~！

hanxw9512 · 发表于 2012-1-19 23:18:47

买不起，为什么所有的都卖这么贵

宅男诞生 · 发表于 2012-3-19 23:03:56

酒不喝，咖啡可以喝

wudong65S · 发表于 2012-3-24 20:46:40

好贵哦~!!!!

lulupointshine · 发表于 2012-3-25 07:55:30

诶哟~我怎么没见过这本书~~好书好书~

kyo8998 · 发表于 2012-4-20 11:42:19

好东西，谢谢楼主分享

Robin_Hood · 发表于 2012-5-8 21:35:28

lizhiqian · 发表于 2012-9-6 17:37:05

好东西，谢谢楼主分享

Mer2012 · 发表于 2012-9-13 12:38:24

好东西！顶楼主了！攒金币中

cfy12300 · 发表于 2012-12-30 19:29:26

这本书好吗？laoda

cai19910618 · 发表于 2013-1-2 22:21:13

谢楼主啦

平安健康都重要 · 发表于 2013-4-17 18:47:42

好东西！顶楼主了！攒金

jiawei88 · 发表于 2013-6-25 14:13:16

在图书馆看到过了

jy_02348119 · 发表于 2013-7-2 14:03:25

谢谢楼主分享

wocaleib · 发表于 2013-7-12 09:55:28

酒不喝，咖啡可以喝

chengbo · 发表于 2013-10-13 13:14:20

正在努力挣钱当中好东西不能错过的

溡緔↘演绎 · 发表于 2013-10-15 14:32:25

搞了半天才会下载，不过还可以，冲电了，谢谢分享

464682901 · 发表于 2013-10-23 01:27:57

郑卓宇 · 发表于 2013-10-29 17:30:20

开一间小咖啡馆

漫长的征途 · 发表于 2013-11-3 21:27:05

喜欢喝咖啡，就是机器太贵。

、刺儿 · 发表于 2013-11-7 16:14:34

谢谢楼主分享！

NMNM · 发表于 2013-11-19 17:23:36

太高深了

企鹅 · 发表于 2014-2-28 12:45:06

好东西

373978891 · 发表于 2014-3-28 19:22:01

没钱，刷点钱用！！！！！！！！！！！！！

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