当排骨遇上茶树菇

沉默的羔羊

<strong>材料：</strong>
        <p>    <strong>排骨</strong>/温水泡发的茶树菇适量，蒜，姜适量，不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒粒，不加干辣椒。 </p><p>    制法： </p><p>    1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。考虑到家里人习惯的口味，还是加了些花椒料和干辣椒。 </p><p>    2、再放适量煲仔酱炒开（李锦记的煲仔酱是好东西啊）后，放焯过水的排骨翻炒。 </p><p>    3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料酒和少许糖生抽调好味。 </p><p>    4、约四十分钟（视排骨块的大小）排骨基本熟后，放入茶树菇烧至熟。　</p>[upload=jpg]UploadFile/2007-9/200791413103819480.jpg[/upload]<br/>

毛毛虫

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沉默的羔羊

你的头像不错，很可爱，我很喜欢