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达尔维尼15年威士忌 Dalwhinnie 15 Years Old

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发表于 2017-9-21 09:19:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

达尔维尼15年单一麦芽威士忌

达尔维尼15年单一麦芽威士忌

达尔维尼15年 Dalwhinnie 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
产区:苏格兰高地
色泽:浅金色
酒体:坚实,少许油性
闻香:蜂蜜的芬芳,干涩,略带一丝烟熏,花香,香气浓郁,太妃糖,水果色拉,蜜桃,苹果花,金银花等香氛混杂些微的烟熏。
口感:平顺,青草的气息,蜂蜜,麦芽的甜味,橡木,入口即化,蜂蜜核桃搭配上香草蛋糕,烟熏味糅合了谷物和辛香料。
余味:
核桃,杏仁等果仁香味悠长而绵密。

新人推荐度:8

口味接受度:7

性价比:9

综合:8
总体感觉非常干净,清淡清爽,蜂蜜味是他的特征,优雅,柔顺,中等浓郁,然后还有淡淡的果味口感,余韵还有石楠花的余味,是帝亚吉欧经典麦芽系列的一部分。


达尔维尼酒厂和斯特拉斯佩酒厂一样都是在1898年建厂投产的,因厂址位于当时热闹的集市边,那里南来北往的商贩们赶着牲畜来赶集而得名达尔维尼。酒厂海拔327米,邻近多乐渊(an Doireuaine)小湖。多乐渊湖水流经有泥炭地的山村,最后汇入艾特安丝路河(Alltant-Sluie)。湖水纯净、清亮,是优质水源。



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