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午后死亡 Death in the Afternoon

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发表于 2017-7-23 10:18:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: -
【调制步骤】: -
【载具选择】: 香槟杯
【配方来源】: 海明威
【使用装饰】:
【调制方法】: 兑和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 48 元

死亡午后鸡尾酒

死亡午后鸡尾酒

午后死亡鸡尾酒配方:苦艾酒45毫升、香槟或起泡酒150毫升


调制方法:
1、苦艾酒倒入冰镇过的香槟杯中。
2、加满香槟。


口感略有辛辣,适合午餐后。


    死亡午后是由海明威发明的,使用苦艾和香槟调制而成,因此也称为(海明威香槟),死亡午后是以海明威同名小说命名,海明威爱好苦艾,在苦艾酒被禁时,他一直从西班牙和古巴收购。

    说起午后之死(Death in the Afternoon),就会想到海明威在1930年写的文章《Death in the Afternoon》,该酒也是确确实实来自该书。图中右边的是另一款兑果汁的香槟鸡尾酒含羞草(Mimosa)。

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