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[酒水] 威士忌鉴赏手册PDF (高清)(价值人民币58元的) 免费下载

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发表于 2009-10-10 21:43:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
     苏格兰北部和西部的山地居民盖尔族人的语言——盖尔语中,“威士忌”意为“生命之水”。在各种威士忌中,以具有众多滋味和芳香的单一麦芽威士忌最为上乘。这本手册主要介绍了苏格兰的威士忌酒厂以及它们生产的单一麦芽威士忌的情况,对爱尔兰和日本酿造的威士忌也作了简要的评述。
  在本书中,你会了解到麦芽威士忌的复杂制作过程,从大麦的发酵、两到三次的酒精蒸馏直至酒在桶中成熟后的品酒。书中列出的麦芽产地的地图、酒瓶的精美图片及许多和威士忌有关的术语,对专业鉴赏家和业余爱好者都有一定的参考价值。
  本书的核心部分是威士忌全录部分,它描述了在苏格兰、北爱尔兰及日本的100多家主要的酒厂生产的各种品牌的威士忌的情况,对每一品牌分别作了简要的介绍,并附有酒瓶和标签的彩色图片。
  最后的消费指导提供了一系列酒厂和珍藏有威士忌佳酿的酒吧、餐厅、酒店的名址,人们可以去这些地方品尝上乘的单一麦芽威士忌。
  本书还介绍了与此奇异饮品有关的苏格兰传统习俗。本书无疑是欣赏单一麦芽威士忌所必需的指导材料。
目录
前言
作者自序
第一部分 单一麦芽威士忌的故事
苏格兰文化传统的一部分——威士忌
简明威士忌词典
麦芽威士忌的酿制
苏格兰生产麦芽威士忌的地区
世界各地的麦芽威士忌
单一麦芽威士忌的鉴赏
单一麦芽威士忌的品尝
第二部分 单一麦芽威士忌全录
新酒厂、珍品麦芽威士忌和利口酒名录
第三部分 附录
术语汇编
威士忌食谱
单一麦芽威士忌的品鉴、购买及投资     

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下载地址:
ed2k://|file|[《威士忌鉴赏手册》].pdf|21176126|44461990f4c9314cac9037b269d0893d|h=bfesmhez2kmauma43fhzos4irjg2d53v|

威士忌封面

威士忌封面
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发表于 2009-10-13 16:43:29 | 显示全部楼层
今天怎么不用铜板来花了。
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 楼主| 发表于 2009-10-13 17:49:09 | 显示全部楼层
想看看有多少人支持!
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发表于 2009-10-17 10:19:12 | 显示全部楼层
下载地址链接不了!~ [s:89]
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 楼主| 发表于 2009-10-17 11:41:15 | 显示全部楼层
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发表于 2009-10-23 16:21:42 | 显示全部楼层
电驴的啊,up下。。
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发表于 2009-11-6 05:22:39 | 显示全部楼层
很好的东西··要争取
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发表于 2009-12-20 18:27:49 | 显示全部楼层
[s:59] 看看先,
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发表于 2009-12-29 04:48:08 | 显示全部楼层
支持。我很喜欢。。
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发表于 2009-12-29 17:19:12 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 2010-1-6 14:14:12 | 显示全部楼层
我也支持哇哈哈
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发表于 2010-1-12 01:29:31 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2010-2-15 10:04:10 | 显示全部楼层
好东西, whiskey 我喜欢
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发表于 2010-2-27 00:03:00 | 显示全部楼层
up up 不跑堂,,,,支持.
希望以后多多不要铜板的,,,
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发表于 2010-2-27 00:06:38 | 显示全部楼层
我不是打酱油的
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发表于 2010-3-5 09:08:31 | 显示全部楼层
谢谢你
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发表于 2010-4-18 05:24:13 | 显示全部楼层
非常感谢啊[s:55]
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发表于 2010-4-27 18:55:33 | 显示全部楼层
知道了
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发表于 2010-4-28 16:59:12 | 显示全部楼层
免费的,太好了
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发表于 2010-5-15 14:15:50 | 显示全部楼层
支持 支持
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发表于 2010-5-16 07:07:29 | 显示全部楼层
书是好书不过要用电驴下太麻烦拉
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发表于 2010-5-24 11:45:49 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-5-24 11:49:11 | 显示全部楼层
引用第20楼cain于2010-05-16 07:07发表的  :
书是好书不过要用电驴下太麻烦拉

可以用迅雷下载,把链接复制到迅雷的新建任务就可以了
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发表于 2010-6-8 08:43:56 | 显示全部楼层
绝对的好东西
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发表于 2010-6-8 10:45:15 | 显示全部楼层
好东西要支持啊
谢谢分享
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发表于 2010-6-24 08:54:57 | 显示全部楼层
感谢分享啊
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发表于 2010-9-1 20:48:17 | 显示全部楼层
其实你可以象征性的要一个铜板的。
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发表于 2011-1-13 16:34:21 | 显示全部楼层
真的  感谢
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发表于 2011-1-30 13:08:30 | 显示全部楼层
[s:70]
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发表于 2011-6-28 12:55:06 | 显示全部楼层
老大这可是好东西
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