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8号当铺

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发表于 2009-8-6 13:53:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:8号当铺   
【英文名称】:Eighth Pawnshop   
故事开始于一个流传千百年的传说,相传只要找到第8号当铺,无论任何需求,都能够如愿以偿,但必须付出等值的代价。   
神没有听见你的愿望吗?你还想要什么?为了满足欲望,你准备付出多少代价?第8号当铺接受任何物品的典当,包括你的灵魂……   
【材    料】:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30毫升、红石榴糖浆10毫升、君度利口酒10毫升、哈密瓜利口酒10毫升、莱姆利口酒10毫升、柠檬原汁5毫升   
【制    法】:将橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和柠檬原汁。    
【详细说明】   
          原配方:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入少许的红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和少许的柠檬原汁。
成份:   
柳橙汁, 菠萝汁, 葡萄柚汁, 混合加到七分满.   
再加上少许的红石榴汁, 哈密瓜酒, 莱姆酒 ,陈皮酒和少许的柠檬原汁 .   

调制顺序:   
首先橙汁, 菠萝汁 ,柚汁混合加到七分满 .   
通常会用浓缩还原, 不能用原汁, 因为是*浓度去做层次, 所以浓缩还原也不能太淡 .   

加上红石榴汁,及外面在卖的红石榴蜜 ,ㄧ瓶红色的玻璃瓶装   


约使用0.5oz沿杯边缘缓缓倒入(不能快否则会破功)   
量可依您所想要的红色层次多厚 太多则会破坏整杯酒的口感 且会太甜 因为石榴蜜是糖浆   

最后哈密瓜酒 莱姆酒 陈皮酒和少许柠檬原汁   
要加少许水降低浓度 ㄧ样沿杯缘慢慢倒入   

以上比例要多试几次 即可成功   

但注意!   
1.先要加满冰块(好象不加冰块比较好)   
2.把三种果汁先混合后倒入杯中七分满即可   
3.红石榴糖浆少许慢慢(很慢很轻)沿调酒棒 再加可用筷子滴滑进杯内(不能搅喔)  【中文名称】:8号当铺   
【英文名称】:Eighth Pawnshop   
故事开始于一个流传千百年的传说,相传只要找到第8号当铺,无论任何需求,都能够如愿以偿,但必须付出等值的代价。   
神没有听见你的愿望吗?你还想要什么?为了满足欲望,你准备付出多少代价?第8号当铺接受任何物品的典当,包括你的灵魂……   
   

【材    料】:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30毫升、红石榴糖浆10毫升、君度利口酒10毫升、哈密瓜利口酒10毫升、莱姆利口酒10毫升、柠檬原汁5毫升   
【制    法】:将橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和柠檬原汁。    
【详细说明】   
          原配方:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入少许的红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和少许的柠檬原汁。
成份:   
柳橙汁, 菠萝汁, 葡萄柚汁, 混合加到七分满.   
再加上少许的红石榴汁, 哈密瓜酒, 莱姆酒 ,陈皮酒和少许的柠檬原汁 .   

调制顺序:   
首先橙汁, 菠萝汁 ,柚汁混合加到七分满 .   
通常会用浓缩还原, 不能用原汁, 因为是*浓度去做层次, 所以浓缩还原也不能太淡 .   

加上红石榴汁,及外面在卖的红石榴蜜 ,ㄧ瓶红色的玻璃瓶装   


约使用0.5oz沿杯边缘缓缓倒入(不能快否则会破功)   
量可依您所想要的红色层次多厚 太多则会破坏整杯酒的口感 且会太甜 因为石榴蜜是糖浆   

最后哈密瓜酒 莱姆酒 陈皮酒和少许柠檬原汁   
要加少许水降低浓度 ㄧ样沿杯缘慢慢倒入   

以上比例要多试几次 即可成功   

但注意!   
1.先要加满冰块(好象不加冰块比较好)   
2.把三种果汁先混合后倒入杯中七分满即可   
3.红石榴糖浆少许慢慢(很慢很轻)沿调酒棒 再加可用筷子滴滑进杯内(不能搅喔)   
红石榴唐将会自然往下沉(目前就有两种颜色产生了)   
4.把含酒精的三种酒及柠檬汁先充分混合(在家没摇杯 就用另一个小杯把她们充分混合) 再倒入即可
红石榴唐将会自然往下沉(目前就有两种颜色产生了)  
8号当铺.jpg
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发表于 2009-8-6 18:27:29 | 显示全部楼层
比较详细啊!
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发表于 2009-8-7 13:47:12 | 显示全部楼层
很好看的颜色,蛮诱惑的
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发表于 2009-9-2 14:58:29 | 显示全部楼层
照着电影里的样子做的?
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发表于 2009-9-2 15:43:24 | 显示全部楼层
是的,原汁原味的
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发表于 2009-9-10 12:26:39 | 显示全部楼层
非常喜欢这样的帖子,很详细,对我们初学者很有帮助。
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发表于 2009-10-17 11:36:20 | 显示全部楼层
好好看吖
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发表于 2009-10-17 19:20:26 | 显示全部楼层
挺诱人的。。。。。顶了!! [s:70]
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发表于 2009-10-19 23:44:13 | 显示全部楼层
以前听过 但当时是用shake的
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发表于 2009-11-4 12:59:14 | 显示全部楼层
好看哇,看了就有想尝的冲动·,HOHOHO
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发表于 2009-11-6 05:19:33 | 显示全部楼层
不错的酒·很适合女士
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发表于 2009-11-6 05:19:57 | 显示全部楼层
很辛苦很辛苦
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发表于 2009-11-6 15:36:40 | 显示全部楼层
看起来很想吃
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发表于 2010-1-21 00:06:35 | 显示全部楼层
口味会偏甜吧~
很值得尝试,只是用到的品种好多。
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发表于 2011-8-25 19:44:25 | 显示全部楼层
传说中的八号当铺……
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发表于 2011-8-25 20:03:04 | 显示全部楼层
啧啧~有种高难度的感觉~
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发表于 2011-8-26 10:58:29 | 显示全部楼层
必须试试,不错!
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发表于 2011-9-2 22:45:23 | 显示全部楼层
有机会向你们学习
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发表于 2011-9-13 20:44:21 | 显示全部楼层
让我学到了很好的知识。[s:241]
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发表于 2011-10-11 18:14:52 | 显示全部楼层
还没喝过传说中的八号当铺呢
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发表于 2011-10-13 13:20:21 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-13 15:46:50 | 显示全部楼层
好漂亮
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发表于 2012-1-13 23:49:29 | 显示全部楼层
好 想 做哦
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