奶茶没奶，材料竟然是塑料

沉默的羔羊 · 发表于 2009-4-10 00:19:58

大家一定有看过近期关于珍珠奶茶与香肠一起吃容易致癌的报道了。珍珠奶茶的配方是什么?我们走访了一些珍珠奶茶店家并得到了信息。

　　4毛钱成本，卖至少6块，每杯净赚5块钱!奶茶里边竟然没有奶!

　　珍珠奶茶主要的成分有13种，包括植脂末、口服葡萄糖、麦芽糊精、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、乙基麦芽酚、CMC以及炭烧咖啡香精这9种食品添加剂占到总配料的87%，剩下的13%为白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和红茶粉。可能里面的很多成分网友们都没有听说过，就算听说了也不知道究竟是什么东西，是否可以吃进肚子里。小编咨询过一些专家，答复是其实上面的配料加在珍珠奶茶，理论上对人的身体是无大害的，偶尔吃也不影响健康。植脂末就是奶精，是氢化了的植物油，它广泛用于食品加工中，主要目的是减少奶的用量，增加食品的奶味。但是奶精吃多了对身体是有坏无益的，长期食用更容易诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。

　　珍珠奶茶的最大危害

　　其实，珍珠奶茶的最大坏处不是奶茶而是里面的珍珠粉圆。多数人只知道，它是以木薯淀粉为主原料，但实际上，木薯淀粉的弹性根本做不到这么好。正常的方法是在其中加入小麦蛋白，但一些不法厂家为了节省成本，就用人工合成的高分子材料添加进去，以得到较好的弹性，这已经成了行业内部心照不宣的秘密。

　　看到这里想必你是不想喝了吧?

koutianhao · 发表于 2009-4-10 22:44:55

额,你这样说我都不敢喝了

‰寵壞☆的鈺 · 发表于 2009-4-11 18:15:29

这样太可怕了国家部门就不管吗难道要象奶粉一样有问题了才查吗 [s:46]

沉默的羔羊 · 发表于 2009-4-11 18:26:35

是啊，国家现在对食品这块不是很正规，制度问题，没办法

带着问号的猫 · 发表于 2009-4-11 19:51:50

不是全部的厂家都是那么黑的

lulupointshine · 发表于 2011-5-10 15:59:46

我现在都自己做奶茶喝~外面的太恐怖了

调摇心性 · 发表于 2011-6-20 15:58:40

奶茶我一般不喝，想喝自己做。

实习生002 · 发表于 2012-12-30 01:33:44

自己作

cai19910618 · 发表于 2012-12-30 22:03:27

吓尿了

账号		自动登录	找回密码
密码			现在注册

	上海酒类 \| 启德酒业 \| 盛卫洋酒 \| 盛峰酒行		调酒入门 \| 资料下载 \| 调酒探讨		新人报到 \| 招聘求职		瘦身茶饮 \| 酒吧经营 \| 美容美食
	爱上淘宝 \| 淘宝特卖 \| 天猫超市 \| 酒吧用品		调酒配方 \| 冰砂奶昔 \| 茶类配方		水果茶饮 \| 空间相册		果汁饮料 \| 道具购买 \| 榜上有名

奶茶没奶，材料竟然是塑料

站长推荐 /2