咖啡布丁 Coffee Pudding

沉默的羔羊 · 发表于 2009-2-1 14:59:54

材料：鲜奶500克、糖50克、全蛋4个、香草精1小匙、即溶咖啡粉2小匙（或浓缩咖啡2杯）
烘焙温度：200度
烘焙时间：40分钟
做法：
1.鲜奶加糖煮至完全溶解，待凉。
2.蛋打散加入鲜奶中，加入香草精与咖啡粉混合均匀。
3.将做法2过滤倒入模型中，隔水烘烤即可。

w.z100 · 发表于 2009-6-4 10:49:28

加4个全蛋，有点腥

115809208 · 发表于 2009-6-14 02:19:06

好东西！~顶~ [s:70]

115809208 · 发表于 2009-6-15 03:37:43

好东西！~顶~

萍鬼鬼 · 发表于 2009-8-31 21:25:50

点样去左D腥味呢?

aikoo · 发表于 2011-1-22 04:02:04

支持

灬残蒛の暧_|_灬 · 发表于 2011-10-26 09:55:39

学习了

lulupointshine · 发表于 2011-10-26 19:55:56

味道会不会有点淡

好久不见 · 发表于 2012-6-17 11:18:18

烘焙能用烤箱吗？

掱中乷 · 发表于 2012-9-26 11:41:50

布丁的冷却，方法？？？？？求……

yijin2002 · 发表于 2012-12-26 12:25:08

好喜欢，真想喝一杯！！！

账号		自动登录	找回密码
密码			现在注册

	上海酒类 \| 启德酒业 \| 盛卫洋酒 \| 盛峰酒行		调酒入门 \| 资料下载 \| 调酒探讨		新人报到 \| 招聘求职		瘦身茶饮 \| 酒吧经营 \| 美容美食
	爱上淘宝 \| 淘宝特卖 \| 天猫超市 \| 酒吧用品		调酒配方 \| 冰砂奶昔 \| 茶类配方		水果茶饮 \| 空间相册		果汁饮料 \| 道具购买 \| 榜上有名

站长推荐 /2