夏威夷水果茶 Hawaii Fruit Tea

沉默的羔羊 · 发表于 2009-1-29 10:28:42

【中文名称】：夏威夷水果茶
【英文名称】：Hawaii Fruit Tea
【材料】：凤梨（菠萝）加味茶叶16克、热开水300毫升、柠檬10克、柳橙10克、凤梨10克、苹果10克、草莓1粒、玉桂粉2克、蜂蜜30毫升、白兰地酒10毫升
【制法】：
①柠檬及柳橙洗净，均不去皮切小丁；凤梨果肉切小丁；苹果洗净去皮，去核籽后取10克果肉切小丁；草莓洗净，去蒂后切小丁。②锅中倒入热开水放入所有材料搅拌均匀（除了凤梨加味茶外），浸泡3分钟。
③放入加味茶浸泡3分钟，取出茶渣后倒入杯中即可。
【详细说明】
锅子要选择不锈钢的为好，也可用玻璃壶或桔茶壶代替，须有上盖可供焖泡者最佳。
泡热茶时，蜂蜜或糖水一定要最后才加入，不可与茶叶或茶包一起冲泡。加味茶叶可增添茶的水果香味。

退役调酒师 · 发表于 2017-5-15 10:54:33

用玻璃杯好好拍一下，水果不用那么碎。可以买大价钱

带着问号的猫 · 发表于 2009-5-9 01:17:03

水果真多
，成本应该很高吧

115809208 · 发表于 2009-6-15 04:07:53

好东西

604001789 · 发表于 2011-12-1 13:12:04

学习了

hansongjiazi · 发表于 2012-2-19 21:50:26

都是新鲜水果啊，这样成本很高

梦幻调酒师 · 发表于 2012-2-20 10:36:09

hansongjiazi 发表于 2012-2-19 21:50
都是新鲜水果啊，这样成本很高

卖价才可以高，品质才可以高

milinzhihu · 发表于 2012-2-20 22:30:04

自己调试还是不错的

zhangiew4 · 发表于 2012-11-8 03:08:11

jason-cafe · 发表于 2014-9-4 11:55:51

学习一下

icezasa · 发表于 2015-8-1 01:15:39

水果真多，成本应该很高吧~

Danny·JJ · 发表于 2016-10-17 13:38:05

这个大概卖多少呢

梦幻调酒师 · 发表于 2017-5-15 11:00:54

退役调酒师发表于 2017-5-15 10:54
用玻璃杯好好拍一下，水果不用那么碎。可以买大价钱

嗯，说的不错

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