梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
查看: 2686|回复: 0

咖啡拿铁冰沙 Cafe'Latte Frappe

[复制链接]
发表于 2009-1-27 19:02:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:咖啡拿铁冰沙
【英文名称】:Cafe'Latte Frappe
【材    料】:可可粉45克、黑咖啡60毫升(或咖啡拿铁冰沙粉40克)、果露30毫升、鲜奶60毫升、冰块11/3杯
【制    法】:将材料依次放入冰沙机内,放入冰块;开启电源,瞬间起动开关,分段搅打3~4次;再连续搅打成冰沙状,倒入杯中;挤上鲜奶油再放脆笛酥装饰。 
【作    者】:梦幻调酒师 
【联系方式】:暂无联系方式
【详细说明】
          以一杯400毫升为标准
           黑咖啡煮好后要完全冷却才可以使用,否则会快速融化冰块,就做不成浓度一定的冰沙了。
           杯子最好放入冰箱冰镇,可避免材料快速融化。
           也可以在杯底放咖啡冻,不仅可以做装饰,更可以用长匙捞取享用,也是一个不错的特色。

咖啡拿铁冰沙 Cafe'Latte Frappe

咖啡拿铁冰沙 Cafe'Latte Frappe
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|梦幻调酒师官网

GMT+8, 2024-4-25 22:35 , Processed in 0.081058 second(s), 11 queries , MemCache On.

Powered by Drink8! X3.4

© 2001-2023 Drink8! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表