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柠檬草奶茶 Lemon Grass Milk Tea

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发表于 2009-1-25 14:00:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:柠檬草奶茶
【英文名称】:Lemon Grass Milk Tea
【材    料】:热开水400毫升、蜂蜜30毫升、柠檬利口酒10毫升、奶精粉16克、柠檬草8克
【制    法】:
1.锅中倒入热开水、蜂蜜、柠檬利口酒、奶精粉,用大火煮至溶解。
2.放入柠檬草,用小火煮1—2分钟。
3.最后倒入壶中,出品搭配杯子、碟。

柠檬草奶茶 Lemon Grass Milk Tea

柠檬草奶茶 Lemon Grass Milk Tea
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发表于 2009-6-14 03:50:24 | 显示全部楼层
好东西~大家看帖要回啊  
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发表于 2011-8-24 18:56:48 | 显示全部楼层
NICE
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发表于 2011-9-14 13:40:59 | 显示全部楼层
学习了。不知道味道怎么样、
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发表于 2011-9-14 22:43:49 | 显示全部楼层
应该茶味不重吧
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发表于 2011-9-17 09:42:51 | 显示全部楼层
没有奶精粉  可以用什么代替  
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发表于 2011-9-17 10:08:36 | 显示全部楼层
vincent921 发表于 2011-9-17 09:42
没有奶精粉  可以用什么代替

可以用牛奶代替
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发表于 2011-9-21 15:05:31 | 显示全部楼层
学习了看··
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发表于 2011-12-1 13:14:41 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2012-1-23 17:14:19 | 显示全部楼层
柠檬利口酒可以用什么代替?
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发表于 2012-1-23 19:05:22 | 显示全部楼层
离别若只为相见 发表于 2012-1-23 17:14
柠檬利口酒可以用什么代替?

用柠檬汁吧,奶精粉也可以用普通的酸奶代替
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发表于 2012-8-21 22:15:10 | 显示全部楼层
嘿嘿,我喜欢柠檬味。
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发表于 2012-9-17 17:30:43 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2011-9-17 10:08
可以用牛奶代替

那牛奶的量应该加多少呢??换成牛奶应该味道就没那么足了吧??把柠檬利口酒换成柠檬汁那柠檬汁的量也是加那么多嘛/?
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发表于 2012-9-17 17:46:10 | 显示全部楼层
左。 发表于 2012-9-17 17:30
那牛奶的量应该加多少呢??换成牛奶应该味道就没那么足了吧??把柠檬利口酒换成柠檬汁那柠檬汁的量也是加那 ...

牛奶的话其实不适合与柠檬汁加一起,容易产生沉淀,影响美观,可以用原味酸奶代替效果不错,柠檬汁的话量多量少,可以自己调整一般为30毫升也可以了
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发表于 2012-11-2 20:09:57 | 显示全部楼层
  好
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发表于 2013-3-10 22:59:29 | 显示全部楼层
柠檬草,没见过,应该还不错吧
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发表于 2013-4-5 18:18:03 | 显示全部楼层
不错  
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