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上了CCTV的美味绿豆冰沙

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发表于 2007-8-6 20:12:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
<table cellspacing="0" cellpadding="0" align="center" border="0"><tbody><tr><td width="10"></td><td align="center"><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><img class="box" alt="" src="http://www.cctv.com/science/20070803/images/101993_1186103544493.jpg" border="0"/><a></a><br/>     <br/></td></tr><tr><td width="10"></td><td align="center"><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><a></a></td></tr></tbody></table><p align="left"><span class="spanForPara" id="pre_para_ads_pos_1"></span>   </p><p>    主料:绿豆</p><p>    调料:冰糖、蜂蜜、糖桂花</p><p>    烹制方法:</p><p>    1、将绿豆洗净,用凉开水泡2小时,将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中,加适量凉水煮20分钟,将绿豆汤倒出,将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用;</p><p>    2、坐锅点火倒入油,油烧热后将绿豆倒入,不断推炒,加入冰糖,炒制过程中再加少许油,炒至汤汁完全收干,豆香浓郁,色泽明亮即可;</p><p>    3、将冰块打碎,加入炒好的绿豆沙,淋入蜂蜜、糖桂花即可。</p><p>    特点:清凉爽口,香甜解暑。</p>
[此贴子已经被作者于2007-8-12 11:53:18编辑过]
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