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平民柠檬

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发表于 2007-8-5 19:53:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
     晚饭,又去了那家叫龙泉的店,因为喜欢店家免费送的柠檬冰水和一碗加了蜜的<font color="#000000">龟苓膏</font>。<p>  店里的小妹端着凉水壶走过来,清澈的冰水中晃动着几片青柠檬,可能是当地人叫黎檬的那种,青皮细腻,有鸡蛋大小,闻起来似乎没什么味道,可切开就有感觉了。清香游离不定,但丝丝缕缕都像刀锋一样锐利,让人霎那间变得通透、清新起来。面对柠檬,嗅觉再迟钝的人也会不由自主地翕动鼻吻,把这可人的<font color="#000000">果子</font>沁人心脾的感觉无遮无掩地表现出来,至于那悄然流出的又稠又滑的汁液与皮肤相触的感觉,只有体验过的人才知道有多精妙。</p><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><p>  在我们住的公寓楼下,总有一个女人卖这种小柠檬,不贵,刚下来时一斤也不过两元钱,这几天降到一元。对小柠檬,她说不出更多,只知道是当地的柠檬,知道身后老爸茶店做柠檬茶用的也是这种,至于是不是黎檬说不清。这个季节的海口,几乎到处都可以看得到柠檬,在类似龙泉那样有特色的饭店里,在福建安溪人开的茶店里,在老爸茶店以及海口的大街小巷,都看得到柠檬的影子,闻得到柠檬的清香,即便我们足不出户,在任职的<font color="#000000">公司</font>里,壁体通透的凉水瓶里,整天泡着的也是一片片或青或黄的柠檬。</p><p>  在海口第一次买的柠檬叫香水柠檬,好像是岛上种植的洋品种,那天在超市看到,一下就被它丰腴的体态,被它清冽的绿色,被它闻起来清新淡雅的香气迷住了,“就买这个”,我说。“见都没见过,也不知是不是柠檬”,妻犹豫,一脸女人特有的警觉。其实她的担心是多余的,因为在货架上就贴着一张香水柠檬的说明书,密密麻麻地把品种、产地、作用等说得透明白。</p><p>  眼前的香水柠檬全不是我们印象中圆圆、黄黄的那个样子,它们看上去体型硕大,通体碧绿,香气扑鼻,每个都将近一斤重,沉甸甸地买了一个,同一颗好奇心放在一起,一夜的期待。第二天一大早,清新的柠檬香果然如我们所想,在柠檬刚切开那一瞬间,气味比我们想象的还要新鲜,还要强烈,还要刺激,完全不像生鲜的水果,更像打翻了身价不菲的香水瓶……起初,精神为之一爽,人也开始变得灵秀俊朗,可继而,不知为什么竟有一种被香气杀伤的感觉,如锋利的<font color="#000000">刀刃</font>,在我们的皮肤上轻轻划过。</p><p>  我们的感官如此矫情,那是因为我们生活环境的改变,人与人,人与物的交流也是需要条件的,即便人与物的各自属性不变,交流条件的差异也会让我们的感觉出现偏差。在北方时曾在用公务餐时曾喝过用柠檬汁调的红酒,一瓶不过七八十元的红酒,几片柠檬泡在里面就涨到两百多,还有,一杯鸡尾酒,杯壁上用一片柠檬嵌了,营造的是品味和情调。在这里,在海南岛,品味和情调一样存在,但更多的是平民对这种水果的感受。</p><p>  切片的柠檬,用凉开水泡了,酸甜可口,喜欢甜再加点蜜,喝了又气爽又解暑,是消夏的上佳饮料。我更喜欢柠檬对口腔的刺激,喜欢那种口气清新的感觉,我常在办公桌里藏一枚柠檬,累得时候,需要激情的时候,需要调整精神状态的时候,我会去一口接一口地咬柠檬,感受那浓烈、刺激的汁液,感受那种“初尝令人跳脚,却有令人飞蛾扑火般再尝的<font color="#000000">魔力</font>”,最微妙的,应该是残留在口里被大量分泌的唾液稀释的味道了,像茶的回甘,感受生活最初的滋味。</p><p>  只要看一眼柠檬,人们就会陡生好奇感,心跳和呼吸频率也会加快。记不得这话是谁说得了,虽说有点夸张,但写出了柠檬这种神奇的果子给人的真实感受。</p><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment-->
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