柿子利口酒 Dover Washu Kaki Liqueur

沉默的羔羊

【中文名称】：柿子利口酒
【英文名称】：Dover Washu Kaki
【材    料】：日本柿子  
【作    者】：都巴酒造公司　
【联系方式】：日本
【详细说明】
           它是用日本歧阜县产的“富有”柿子为原料制成世界惟一的柿子利口酒。它通过在烈性酒里溶进压碎的柿子果肉，再现柿子的风味。
            具有典型的日本秋日特色、果实累累的柿树，给人一种怀旧的感觉。柿子利口酒里除了有柿子的味道外，还带有微微的香味，也带给人秋天怀旧的感觉。
独一无二的“多佛”利口酒
              用难以加工的柿子为原料，日本成功地制造出了多佛利口酒系列产品。它是将柿子的果肉在短时间内压碎，将新鲜压碎的柿子果肉浸渍在烈性酒中，然后制成柿子利口酒。于2000年8月上市，便成为当时人们议论新利口酒的一个主要话题。

和鸡尾酒的关系
              由于柿子非常软，不适合用搅拌器搅拌。柿子利口酒适合配制成餐前饮用的鸡尾酒，若和威士忌、朗姆酒一起调配，还可以制成适合餐后饮用的鸡尾酒。

terhaha123

学习了，谢谢了。