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轰炸机B52鸡尾酒 B52 Cocktail

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发表于 2009-1-16 09:46:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:轰炸机B52
【英文名称】:B52
【材    料】:咖啡酒1/3、爱尔兰百利甜酒1/3、橙皮白兰地(金万力)1/3
【制    法】:在利口酒杯的最底层:咖啡酒、中层:百利甜酒、上层:橙皮白兰地;每一层都必须小心倒入让颜色分明。
【详细说明】
          喝法:点燃上层插入吸管,一口气喝完。
         在美国的鸡尾酒界,把用龙舌兰伏特加以及80年代以后上市的新利口酒调制,并以带有戏谑含义命名的鸡尾酒称为射手(Shooter),B52就是其代表,这是PUB中一种流行的鸡尾酒。倘加入1/2盎司浓缩青柠汁(悬浮式);或加入1/2盎司伏特加即成轰炸机B53。





轰炸机B52鸡尾酒 B52

轰炸机B52鸡尾酒 B52
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发表于 2012-1-14 22:36:05 | 显示全部楼层
点不着啊???
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发表于 2012-1-14 22:42:40 | 显示全部楼层
若离、不相惜 发表于 2012-1-14 22:36
点不着啊???

会的,你用君度或伏特加试试
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发表于 2012-1-15 01:02:56 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2012-1-14 22:42
会的,你用君度或伏特加试试

我还以为是点百利呢,知道了,谢啦
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发表于 2012-1-18 09:20:53 | 显示全部楼层
B52是那种讲卖相不讲配方的么?
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发表于 2012-1-18 09:29:55 | 显示全部楼层
jin1yan2 发表于 2012-1-18 09:20
B52是那种讲卖相不讲配方的么?

一般来说,咖啡甜酒和百利不变,最上面的可以变化
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发表于 2012-1-18 09:36:03 | 显示全部楼层
哦~原来是这样啊~谢谢了
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发表于 2012-1-18 18:50:51 | 显示全部楼层
噢噢
不错哦
先弄弄看
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发表于 2012-9-14 01:53:25 | 显示全部楼层
呵呵.我上面都加的伏特加.
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发表于 2012-10-26 12:09:25 | 显示全部楼层
手法有点差
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发表于 2012-10-26 18:49:25 | 显示全部楼层
我能问下单杯B52多少价码??我这6支卖58 价位我怎么看都觉得低了??
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发表于 2012-10-31 20:58:30 | 显示全部楼层
橙皮白兰地  可以换成什么?伏特加?
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发表于 2012-11-11 21:20:11 | 显示全部楼层
上面一层我一般都是用伏特加或者151
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发表于 2012-11-11 21:22:16 | 显示全部楼层
黑涩鹅卵石 发表于 2012-10-26 18:49
我能问下单杯B52多少价码??我这6支卖58 价位我怎么看都觉得低了??

我这单杯卖28
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发表于 2013-1-30 15:49:47 | 显示全部楼层
我一般都用151~比较好点着

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梦幻调酒师 + 2 的确如此

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发表于 2013-1-30 22:59:36 | 显示全部楼层
我用SKY伏特加点不着呀,什么情况?
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发表于 2013-2-12 17:02:31 | 显示全部楼层
倒入的顺序是 最先倒下层,然后倒上层的,最后再倒中层的酒吗?
别人教我要这么倒,但是我试了按下中上的顺序倒,比较容易点着
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发表于 2013-7-6 14:42:45 | 显示全部楼层
我是这样配
咖啡+甜酒+君度+伏特加
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发表于 2013-7-12 09:43:48 | 显示全部楼层

我是这样配
咖啡+甜酒+君度+伏特加
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发表于 2013-10-3 02:45:05 | 显示全部楼层
白兰地放少了貌似点不了    来点151

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九重紫 http://www.kanshuta.com/3/3590/  发表于 2013-12-7 14:06
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发表于 2013-12-23 13:03:26 | 显示全部楼层
我也点不着,不知道是不是因为酒不行。
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发表于 2014-1-17 02:02:35 | 显示全部楼层

滴几滴151 就OK了~有时候天气冷是需要先热杯的
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发表于 2014-1-17 02:03:11 | 显示全部楼层
jin1yan2 发表于 2012-1-18 09:20
B52是那种讲卖相不讲配方的么?

图片那张的酒分层没做好
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发表于 2014-3-1 14:14:00 | 显示全部楼层
好东西,辛苦了。
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 楼主| 发表于 2014-4-17 10:01:00 | 显示全部楼层
经典的鸡尾酒
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发表于 2014-9-1 12:22:04 | 显示全部楼层
上层有点浑浊,看来是需要多加练习啊
IMG_20140831_125510_副本.jpg
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发表于 2018-3-4 20:15:18 | 显示全部楼层
好烈 的酒
[发帖际遇]: sdytdhm88 调酒得了冠军,奖励 4 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2018-3-4 20:15:48 | 显示全部楼层
喜欢的酒
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 sdytdhm88 手上,sdytdhm88 得了 1 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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