小弟新开了一个小
酒吧,刚刚接触
鸡尾酒,很有兴趣,可是没有时间进行专业培训,只能瞎子过河摸着来,或者就在咱这里偷一些别人的东西去应付,可是总有一些不明白的事情摆在眼前,前几天在网上看到了一款鸡尾酒,个人觉得很漂亮,也很喜欢,安配方依葫芦画瓢做了一下,可是完全不是那么回事儿,我看到图片中的牛奶是在上面的,可是我调的牛奶却要沉底,为什么?请老师们教教我,谢谢了!!!
附图片,配方
中文名:蓝色生死恋
英文名:Blue love life and death
酒水配方:蓝橙利口酒15ML;雪碧适量;牛奶适量
酒水载杯:笛形香槟杯
调酒步骤:1、向杯中加入六分冰块
2、加入蓝橙利口酒15ML
3、向杯中加入六分满的雪碧并搅匀
4、对准冰面小流量注入牛奶
5、苹果片串红樱桃装饰
酒精含量:低度类苏打类鸡尾酒
酒之物语:蓝色生死恋我想很多人都看过,问世间情为何物,只叫人生死相许。
图文/调酒师李波