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分享 铁观音
冰刀王子 2012-5-11 23:33
铁观音 ---属清茶类,是我国著名乌龙茶之一。铁观音茶叶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。 安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春 ...
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冰刀王子 2011-11-22 23:07
伯爵奶茶 Earl Milk Tea 【中文名称】:伯爵奶茶 【英文名称】:Earl Milk Tea 【材料】:伯爵红茶叶16克、热开水350毫升、鲜奶120毫升、奶精粉16克、蜂蜜30毫升 【制法】: 1.锅中倒入热开水,加入鲜奶、 ...
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分享 水果茶
冰刀王子 2011-11-18 23:20
冰桔茶 Iced Orange Tea 【中文名称】:冰桔茶 【英文名称】:Iced Orange Tea 【材料】:红茶包2个、热开水150毫升、金桔7粒、冰块200克、柳橙2个、柠檬1/6个、桔子果酱6克、蜂蜜30毫升 【制法】 1.金桔洗净对 ...
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冰刀王子 2011-11-16 23:05
欧式冰奶茶——材料:红茶水 200毫升,巧克力膏 30毫升,蜂蜜 30毫升,玉桂粉 4克,奶精粉 10克,冰块 适量 做法:1,将冰块倒入雪克壶中至八分满。2,再加入巧克力膏、蜂蜜、玉桂粉、奶精粉、红茶水。3,用力摇晃均匀,最后倒入杯中。 摩卡可可冰奶茶——材料:红茶水 200毫升,蜂蜜 30毫升,可 ...
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冰刀王子 2011-11-15 23:26
苏格兰奶茶——材料:热开水 400毫升,芝华士酒 30毫升,奶精粉 16克,红茶包 2个 蜂蜜 30毫升 做法:1,在锅中加入热开水吗,加入奶精粉、蜂蜜煮至溶解。2,再加入红茶包,以小火煮1~2分钟后熄火,取出茶包,加入芝华士酒。3,倒入壶中,出品搭配杯、碟 爱丽丝热奶茶——材料:威士忌 10毫升,奶 ...
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分享 花草茶
冰刀王子 2011-11-14 22:42
花草茶 很多朋友都说花草茶始于欧洲其实不然,花草茶始于我们中国的明朝宫廷嫔妃里。你看我们关于花草茶知识最多的还是《本草纲目》其实我们中国的花草茶比欧洲的还要早。正确的来说,花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是 ...
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分享 花果茶
冰刀王子 2011-11-14 22:39
花果茶又被称为果粒茶,是一种类似茶的饮料,以各种不同的花朵与水果浓缩乾燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以 芙蓉花 、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成原素。在沖泡後仍能保持花果的原风味,浓郁的果香,加上冰糖饮用,可以舒 ...
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冰刀王子 2011-11-5 22:34
新鲜水果茶——材料:红茶2包,热开水150毫升,橙子 3个,柠檬 1/2个,苹果 10克,菠萝 10克,糖水30毫升,冰块 200克 做法:1,将橙子洗净,去皮取果肉,留10克,其余榨汁约100毫升;柠檬去皮取果肉,留10克,其余榨汁约5毫升;橙果肉,柠檬果肉,苹果核菠萝匀切成小丁,放入杯中 &n ...
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