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调法:先将蛋清放入摇酒器中摇晃10秒,使其形成漂亮的泡沫,然后加入冰块与其他材料摇晃30秒,倒入杯中可用柠檬皮装饰。
柠檬皮糖浆的做法:Meyer柠檬1个、砂糖半杯、水半杯
将柠檬的皮切成2英寸左右的细条,放在小锅中加入白糖与水加热,搅拌至完全溶解,小火煮2分钟左右,关火,自然冷却后,拿出柠檬皮,冰箱冷藏备用。
细腻甜品般的鸡尾酒 |
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