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[探讨] 冰沙

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发表于 2015-7-12 02:06:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
不知道大家有没种疑惑,我把本人做冰沙类的鸡尾酒来此询问下,麻烦大家教教呗,拜托咯。
1:在用力娇酒添加配料时颜色变和配方的颜色不同?
2:想在在冰沙里做颜色装饰,不知道怎么下手啊。。。(臣妾做不到啊。)
3:大家用杯是否在用飓风杯,都用什么装饰???
4:真心请教各位大神,教几款冰沙的鸡尾酒呗。。。。谢过 ,谢过
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2015-7-12 08:03:16 | 显示全部楼层
关于色彩你可以参考http://www.drink8.cn/thread-896-1-1.html 这个文章,一般有颜色的冰沙类鸡尾酒,不用装饰也可以,如果要装饰,你可以用味道相近的水果片之类。
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 楼主| 发表于 2015-7-23 22:54:47 | 显示全部楼层
非常感谢。。。学习了。。。谢谢
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