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发酵蓝莓罗勒饮料 Fermented - Blueberry-Basil Fizz

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发表于 2015-3-22 08:49:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: -
【调制步骤】: -
【载具选择】:
【配方来源】: -
【使用装饰】: 罗勒叶
【调制方法】: 搅拌法
【酒精含量】: -
【建议售价】: 25 元

发酵蓝莓罗勒饮料

发酵蓝莓罗勒饮料


材料:蓝莓1品脱、新鲜罗勒叶10片、康普茶( kombucha)32盎司

发酵蓝莓罗勒饮料的做法:
1、把罗勒叶与蓝莓放入搅拌机或食品料理机中搅拌至液化。
2、用极细的过滤网过滤液体。
3、分别注入2个瓶中,添加康普茶。
4、密封瓶子,并在室温下放最多5天。
5、冷藏,饮用前开瓶时要注意,像啤酒一样有气流。

康普茶:康普茶,又称酵素红茶,一种用茶、糖及红茶菌放在一起发酵的健康饮料。
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