梦幻调酒师

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[分享] 各种利口酒的密度表,调制彩虹酒须知,仅作参考!

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发表于 2007-11-19 07:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
Creme de Cassis黑醋栗乳酒            1.1833               Purple
Grenadine Liqueur石榴酒              1.1720              Red
Creme de Cacao可可乳酒               1.1561              Brown
Hazelnut Schnapps榛实蒸馏酒          1.1532              Tawny  
Praline   杏仁糖                          1.1514              Brown
Praline Liqueur                        1.1514              Brown
Creme de Cacao可可乳酒                1.1434              White
Creme de Noyaux杏仁乳酒               1.1342              Red
Licorice Schnapps甘草蒸馏酒           1.1300              Clear
Chocolate Cherry巧克力樱桃利口酒      1.1247              Brown
Creme de Banana香蕉乳酒               1.1233             Yellow
Chocolate Mint巧克力薄荷利口酒         1.1230              Brown
Blue Curacao蓝香橙                    1.1215             Blue
Swiss Chocolate Almond杏仁巧克力酒     1.1181            Brown
Haagan-Daaz Peach桃子                 1.1160             White
Creme de Menthe, White薄荷乳酒        1.1088            White
Creme de Menthe, Green薄荷乳酒         1.1088            Green
Orange Curacao柑香酒                  1.1086            White
Haagan-Daaz, Original                  1.1037             Cream
Haagan-Daaz, Vanilla                    1.1029             Cream
Cider Mill Apple Schnapps苹果蒸馏酒      1.0999             Tawny
Orchard Orange Schnapps               1.0998            Clear
Anissette, white & red茴香酒           1.0987            White/Red
Creme de Strawberry草莓乳酒            1.0986            Red
Wild Strawberry Schnapps草莓蒸馏酒     1.0966            Clear
Juicy Grape Schnapps葡萄蒸馏酒         1.0933           Purple
Red Hot Schnapps                          1.0927           Red
Triple Sec                                    1.0922          White
Rock & Rye加糖裸麦威士忌               1.0887          Yellow
Cranberry Cordial酸果蔓酒          1.0872          Cranberry
Amaretto意大利苦杏酒               1.0842           Tawny
Old Fashioned Rootbeer Schnapps根啤酒蒸馏酒 1.0828  Tawny
Sambuca萨姆布卡                            1.0813            White
Country Melon Schnapps西瓜蒸馏酒     1.0796            Pink
Coffee Flavored Brandy咖啡白兰地       1.0794            Brown
Red Raspberry Schnapps悬钩子蒸馏酒   1.0752            Clear
Snappy Apricot Schnapps杏蒸馏酒      1.0733          Tawny
Cinnamon Schnapps肉桂蒸馏酒          1.0732           Red
Spearmint Schnapps荷兰薄荷蒸馏酒    1.0727           Clear
Shamrock Schnapps                         1.0617           Green
Peppermint Schnapps胡椒薄荷蒸馏酒   1.0615          Clear
Jubilee Peach Schnapps桃味蒸馏酒    1.0595          Clear
Raspberry Brandy悬钩子白兰地         1.0566          Red
Apricot Brandy杏仁白兰地              1.0548          Tawny
Peach Brandy桃味白兰地                 1.0547          Tawny
Cherry Brandy樱桃白兰地               1.0542           Red
Blackberry Brandy黑莓白兰地          1.0536           Purple
Peach Schnapps桃味蒸馏酒             1.0534            Clear
Root Beer Schnapps根啤酒蒸馏酒   1.0441           Brown
Amaretto & Cognac意大利苦杏         1.0394          Tawny
Sol Y Sombra                                1.0376          Tawny
Cinnamon Spice Schnapps加香肉桂蒸馏酒1.0358          Red
Peppermint Schnapps胡椒薄荷蒸馏酒      1.0340         Clear
Sloe Gin 野莓金                                  1.0241         Red
Ginger Brandy姜味白兰地                0.9979          Light Brown
Kirschwasser樱桃酒                             0.9410          Clear

Southern Comfort, 南方安逸酒     0.97     
        ,
Tuaca   Amber 达卡           ,0.98,        棕黄色
Water 水                       1.00         White 水,1,无色
Green Chartreuse查特酒(修道院酒)  1.01         Green 绿色
Cointreau  君度                     1.04         White无色
Peach liqueur   桃味利口酒        1.04         Dark amber琥珀色
Sloe gin  野莓金酒         1.04         Deep red  深红色
Kummel                         1.04          White
顾美露,                          1.04,         无色
Peppermint schnapps薄荷酒     1.04        White or green无色或绿色
Benedictine 当酒                 1.04   深金黄色                              
Brandy  白兰地                       1.04          Amber (琥珀色)                  
Midori melon liqueur米多丽利口酒       1.05     Green绿色
Rock and Rye                   1.05           Amber
加糖裸麦威士忌,                  1.05,           金黄色
Apricot brandy                    1.06           Amber
杏仁白兰地,                        1.06,             桔黄色
Blackberry brandy                 1.06             Dark red
黑草莓白兰地,                     1.06,            紫红色
Cherry brandy  樱桃白兰地        1.06      Dark red紫红色
Peach brandy 桃味白兰地         1.06    Dark amber 琥珀色
Campari   金巴利                 1.06            Red鲜红
Yellow Chartreuse  黄色查特酒(修道院酒)  1.06  Yellow黄色
Drambuie杜林标蜂蜜酒             1.08             金黄色
Frangelico                        1.08
榛实酒,                             1.08
Orange Curacao 橙味库拉索        1.08              桔黄色
Triple sec                           1.09            White
白橙皮酒,                            1.09,             无色
Tia maria                             1.09            Brown
玛丽泰,                              1.09,            褐色
Apricot liqueur                        1.09           Amber
杏仁利口酒,                            1.09,              桔黄色
Blackberry liqueur                     1.10              Dark red
黑草莓利口酒,                          1.10,              紫红色
Amaretto                             1.10              Light   brown
阿玛托,                                1.10,              琥珀色
Blue Curacao                          1.11              Blue
蓝色柑香酒,                            1.11,              蓝色
Galliano                               1.11             Golden yellow
加利安奴,                              1.11,              明黄色、
Cherry liqueur                         1.12               Dark red
樱桃利口酒,                            1.12,             红色
Green Crème de Menthe                1.12               Green
绿色薄荷酒,                             1.12,              绿色
White Crème de Menthe                1.12              White
薄荷酒                                  1.12,             无色
Strawberry liqueur                       1.12              Red
草莓利口酒,                              1.12,              红色
Parfrait d'Amour                            1.13         Violet (紫色)
Coffee liqueur                              1.14           Dark brown
Crème de Banane                          1.14              Yellow
香蕉甜酒,                                  1.14,              黄色
Dark Crème de Cacao                      1.14               Brown
深可可乳酒,                                1.14,              褐色
White Crème de Cacao                     1.14              White
可可乳酒,                                  1.14,               无色
Kahlua  卡鲁娃咖啡酒                    1.15    Dark brown  褐色
Crème de Almond     杏仁乳酒           1.16         
Crème de Noyaux   果核酒           1.17   Bright red  粉红色                                 
Anisette   安妮泽特茴香酒                  1.17          Red 红色
Crème de Cassis黑醋栗酒                  1.18          黑红二色

注:数字越大,越重。
由原野提供,本站整理,如有错误之处敬请指出!

点评

好东西  发表于 2013-3-5 22:18

本帖被以下淘专辑推荐:

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2009-1-12 13:20:21 | 显示全部楼层
希望对大家有用
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发表于 2009-3-12 21:54:18 | 显示全部楼层
我想问问:楼上的是不是真的那个梦幻??
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发表于 2009-3-12 23:05:46 | 显示全部楼层
是的,正宗的!
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发表于 2009-3-13 00:47:17 | 显示全部楼层
代表人民币感谢楼主
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发表于 2009-3-22 22:37:11 | 显示全部楼层
先收藏了,再慢慢研究.哈哈~~

点评

对先收藏! 武法无天http://www.wutian520.com  发表于 2013-3-3 23:19
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发表于 2009-3-30 22:57:37 | 显示全部楼层
这个绝对是经典中的经典,教材中的教材
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发表于 2009-5-28 21:39:36 | 显示全部楼层
好东西
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发表于 2009-5-29 03:46:05 | 显示全部楼层
真正的经典!
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发表于 2009-6-2 12:26:06 | 显示全部楼层
[s:62]  [s:62]
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发表于 2009-7-26 15:56:50 | 显示全部楼层
[s:59]  [s:60]
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发表于 2010-7-21 18:36:11 | 显示全部楼层
呵呵 谢谢 我先收下了。
羊羔你敢按照由轻到重的排列重新法一个吗?[s:240]
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发表于 2010-7-23 19:45:59 | 显示全部楼层
忽忽  难道 还有 假的 梦幻 么?????
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发表于 2010-7-30 18:49:26 | 显示全部楼层
谢谢梦幻,
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发表于 2010-8-29 13:40:17 | 显示全部楼层
顶了。
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发表于 2010-8-29 13:50:29 | 显示全部楼层
Creme de Noyaux杏仁乳酒 1.1342 Red
Crème de Almond 杏仁乳酒 1.16

哪个对啊???
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 楼主| 发表于 2010-8-29 13:55:29 | 显示全部楼层
引用第16楼紫轩殿于2010-08-29 13:50发表的  :
Creme de Noyaux杏仁乳酒 1.1342 Red
Crème de Almond 杏仁乳酒 1.16

哪个对啊???
是两种不同的酒
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发表于 2010-9-2 17:00:00 | 显示全部楼层

回 17楼(梦幻调酒师) 的帖子

嗯,看外语名字是知道,不过这2个酒的中文怎么是一样的啊?
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发表于 2010-11-30 19:03:17 | 显示全部楼层
呵呵 分层必备啊 谢谢了
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发表于 2011-1-14 23:18:00 | 显示全部楼层
要是再有一份果汁的密度表就好了
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 楼主| 发表于 2011-1-14 23:19:03 | 显示全部楼层
回复 XIXIHAHAC 的帖子

你提的很多建议都不错,我们会考虑的,最近很忙,不好意思
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发表于 2011-1-14 23:22:05 | 显示全部楼层
这些建议辛苦你们了 果汁和酸多多的搭配 分层效果还是相当不错的  以石榴汁为佳
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发表于 2011-2-11 10:10:10 | 显示全部楼层
正好网上看到的~不知道能否作为补充数据。
Liqueurs
  
Liqueur
  
  
Brand
  
  
Specific Gravity
  
  
Amaretto
  
  
Disaronno
  
  
1.0800
  
  
B & B
  
  
B & B
  
  
1.0240
  
  
Benedictine
  
  
Benedictine
  
  
1.0720
  
  
Blackberry Schnapps
  
  
Black Haus
  
  
1.0331
  
  
Blue Curacao
  
  
Finest Call
  
  
1.1292
  
  
Campari
  
  
Campari
  
  
1.0664
  
  
Cappuccino Liqueur
  
  
Godiva
  
  
1.0749
  
  
Chartreuse (Green and Yellow)
  
  
Chartreuse
  
  
0.9980
  
  
Chocolate Cream Liqueur
  
  
Godiva
  
  
1.0773
  
  
Chocolate Liqueur
  
  
Godiva
  
  
1.0791
  
  
Cinnamon Schnapps
  
  
Goldschläger
  
  
1.0287
  
  
Cocoa Cream
  
  
Tequila Rose
  
  
1.0750
  
  
Coffee Liqueur
  
  
Tia Maria
  
  
1.0950
  
  
Coffee Liqueur
  
  
Kahlúa
  
  
1.0790
  
  
Grenadine
  
  
Finest Call
  
  
1.2867
  
  
Hazelnut Liqueur
  
  
Frangelico
  
  
1.0650
  
  
Irish Cream
  
  
Carolans
  
  
1.0550
  
  
Irish Cream
  
  
Baileys
  
  
1.0570
  
  
Irish Cream with Caramel
  
  
Baileys
  
  
1.0712
  
  
Irish Cream with Mint
  
  
Baileys
  
  
1.0706
  
  
Jägermeister
  
  
Jägermeister
  
  
1.0072
  
  
Java Cream
  
  
Tequila Rose
  
  
1.0750
  
  
Marula Cream Liqueur
  
  
Amarula
  
  
1.0495
  
  
Orange Liqueur
  
  
Cointreau
  
  
1.0385
  
  
Orange Liqueur
  
  
Grand Marnier
  
  
1.0300
  
  
Peach Schnapps
  
  
Archers
  
  
1.1029
  
  
Peppermint Schnapps
  
  
Rumple Minze
  
  
1.0262
  
  
Raspberry Liqueur
  
  
Chambord
  
  
1.1300
  
  
Sambuca
  
  
Romana Sambuca
  
  
1.0900
  
  
Southern Comfort
  
  
Souther Comfort
  
  
0.9700
  
  
Strawberry Cream
  
  
Tequila Rose
  
  
1.0750
  
  
Triple Sec
  
  
Finest Call
  
  
1.1339
  
  
Tuaca
  
  
Tuaca
  
  
1.0172
  
  
White Chocolate Liqueur
  
  
Godiva
  
  
1.0681
  
DeKuyper Brands
  Liquor    Brand    Specific Gravity  
  Amaretto    DeKuyper    1.1020  
  Anisette Liqueur    DeKuyper    1.0921  
  Apple Schnapps    DeKuyper    1.0844  
  Apricot Brandy    DeKuyper    1.0437  
  Blackberry Brandy    DeKuyper    1.0552  
  Blue Curacao    DeKuyper    1.0704  
  Blueberry Schnapps    DeKuyper    1.0863  
  Butterscotch Schnapps  (ButterShots)    DeKuyper    1.1225  
  Cherry Brandy    DeKuyper    1.0392  
  Cinnamon Schnapps    DeKuyper    1.0632  
  Coffee Brandy    DeKuyper    1.0543  
  Coffee Liqueur    DeKuyper    1.1389  
  Crème de Banana    DeKuyper    1.0822  
  Crème de Cacao (Dark)    DeKuyper    1.1141  
  Crème de Cacao (White)    DeKuyper    1.1204  
  Crème de Cassis    DeKuyper    1.1211  
  Crème de Menthe (Green)    DeKuyper    1.0885  
  Crème de Menthe (White)    DeKuyper    1.1112  
  Grape Pucker    DeKuyper    1.0864  
  Hazelnut Liqueur    DeKuyper    1.0685  
  Melon Liqueur    DeKuyper    1.0924  
  Orange Curacao    DeKuyper    1.0683  
  Peach Brandy    DeKuyper    1.0414  
  Peach Pucker    DeKuyper    1.0961  
  Peach Schnapps (Peachtree)    DeKuyper    1.1037  
  Peppermint Schnapps    DeKuyper    1.0435  
  Raspberry Liqueur (Razzmatazz)    DeKuyper    1.1390  
  Root Beer Schnapps (Old Tavern)    DeKuyper    1.0705  
  Sloe Gin    DeKuyper    1.0261  
  Sour Apple Pucker    DeKuyper    1.0944  
  Strawberry Liqueur    DeKuyper    1.1005  
  Triple Sec    DeKuyper    1.0668  
  Watermelon Pucker    DeKuyper    1.1051  
Vodka
  Liquor    Brand    Specific Gravity  
  Vodka    Skyy    0.9498  
  Melon Vodka    Skyy    0.9572  
  Berry Vodka    Skyy    0.9572  
  Vanilla Vodka    Skyy    0.9572  
  Citrus Vodka    Skyy    0.9572  
  Orange Vodka    Skyy    0.9614  
  Vodka    Smirnoff    0.9496  
  Citrus Vodka    Smirnoff    0.9600  
  Lime Vodka    Smirnoff    0.9700  
  Orange Vodka    Smirnoff    0.9700  
  Raspberry Vodka    Smirnoff    0.9700  
  Vanilla Vodka    Smirnoff    0.9700  
  Apple Vodka (Green Apple)    Smirnoff    0.9800  
  Black Cherry Vodka    Smirnoff    0.9800  
  Cranberry Vodka    Smirnoff    0.9800  
  Strawberry Vodka    Smirnoff    0.9800  
  Watermelon Vodka    Smirnoff    0.9800  
Gin
  Liquor    Brand    Specific Gravity  
  Gin    Tanqueray    0.9369  
  Gin    Tanqueray 10    0.9412  
Rum
  Liquor    Brand    Specific Gravity  
  Pineapple Rum    Malibu    1.0280  
  Mango Rum    Malibu    1.0280  
  Passion Fruit Rum    Malibu    1.0280  
  Coconut Rum    Malibu    1.0440  
  Dark Rum    Myers's    0.9502  
  Coconut Rum    Parrot Bay    1.0593  
  Mango Rum    Parrot Bay    1.0593  
  Pineapple Rum    Parrot Bay    1.0593  
  Passion Fruit Rum    Parrot Bay    1.0593  
  Mount Gay Rum    Mount Gay    0.9480  
  Tropical Fruit Flavored Rum    RedRum    0.9878  
  Caribbean Rum    Jolly Roger    0.9496  
  Spiced Rum    VooDoo    0.9641  
Tequila
  Liquor    Brand    Specific Gravity  
  Especial    Jose Cuervo    0.9502  
  Clasico    Jose Cuervo    0.9496  
  Black    Jose Cuervo    0.9505  
  Tradicional    Jose Cuervo    0.9499  
  Reserva de la Familia    Jose Cuervo    0.9502  
  Citrico    Jose Cuervo    0.9584  
  Oranjo    Jose Cuervo    0.9583  
  Tropiña    Jose Cuervo    0.9585  
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 楼主| 发表于 2011-2-11 13:21:40 | 显示全部楼层
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很全啊,呵呵,谢谢补充
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发表于 2011-7-19 21:27:10 | 显示全部楼层
我倒进去老会散哦。手打斗
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发表于 2011-7-24 03:27:18 | 显示全部楼层
感觉好深奥
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发表于 2011-11-4 09:49:57 | 显示全部楼层
暂时还用不到,先收藏了!
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发表于 2011-11-7 11:20:48 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-23 15:36:34 | 显示全部楼层
调鸡尾酒非常有用
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发表于 2011-12-1 13:59:12 | 显示全部楼层
哈哈。,收了 。找了好久的

点评

没什么感谢的 网游之天谴修罗http://www.xu666.com  发表于 2013-3-3 23:20
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