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[酒水] 【调酒技术】调酒教程PDF书籍下载

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发表于 2012-11-18 09:23:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
中文名: 调酒技术
作者: 刘雨沧.图书分类: 生活
资源格式: PDF
版本: 文字版
出版社: 高等教育出版社.
地区: 大陆
语言: 简体中文
内容简介:


本书是中等职业教育饭店服务与管理、旅游服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。


本书系统地介绍了国内外各种饮品的基本知识及其调制操作技巧,共分十章,主要内容包括:非酒精饮料,


咖啡、可可和茶,外国酿造酒,外国蒸馏酒,外国配制酒,中国酿造酒,中国白酒及配制酒,鸡尾酒调制技术,调酒


师概述,酒吧概述等。同时,书后附录精选鸡尾酒配方及调酒师英语等内容,具有较强的可操作性。


本书除了可供中等职业学校饭店服务与管理、旅游服务与管理、调酒、烹饪等专业的学生使用外,还可作为


民航空中乘务、酒吧娱乐行业人员的培训教材,亦可作为高等院校旅游专业学生的参考用书。






调酒技术.jpg

调酒技术.pdf

1.86 MB, 下载次数: 4546

售价: 2 个金币  [记录]

【调酒技术】书籍

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
 楼主| 发表于 2012-11-23 21:12:49 | 显示全部楼层
DRINK8.CN
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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发表于 2012-12-2 20:09:32 | 显示全部楼层
怎么拿金币了?
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 楼主| 发表于 2012-12-13 13:31:09 | 显示全部楼层
jasonchu 发表于 2012-12-2 20:09
怎么拿金币了?

回复 发帖 就得 金币
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 楼主| 发表于 2012-12-13 13:31:34 | 显示全部楼层
jasonchu 发表于 2012-12-2 20:09
怎么拿金币了?

回复 一次 得 1金币 发帖 好像是 3
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发表于 2012-12-13 14:14:05 | 显示全部楼层
谢谢分享……
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发表于 2013-10-18 20:39:23 | 显示全部楼层
看看
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发表于 2013-10-19 21:25:37 | 显示全部楼层
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发表于 2013-10-19 22:46:07 | 显示全部楼层
学习中
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发表于 2013-10-21 21:21:04 | 显示全部楼层
学习中。。。
[发帖际遇]: 1995潇潇 调酒时客人给了你小费 5 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2013-10-22 00:07:44 | 显示全部楼层
3QQQQQ
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发表于 2013-11-8 15:27:22 | 显示全部楼层
学习调酒中。。。
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发表于 2013-11-8 16:22:14 | 显示全部楼层
...谢谢分享!~
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发表于 2013-11-13 10:26:38 | 显示全部楼层
果然下载不了。
!~
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发表于 2013-12-6 12:28:33 | 显示全部楼层
来学习的
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发表于 2013-12-11 12:26:08 | 显示全部楼层
不知能下载不
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发表于 2013-12-11 19:49:58 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2013-12-12 17:41:28 | 显示全部楼层
来一份~
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发表于 2013-12-19 18:33:52 | 显示全部楼层
.....................
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发表于 2013-12-21 22:51:51 | 显示全部楼层
多谢分享
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发表于 2014-1-28 04:03:06 | 显示全部楼层
唉,金币金币快点来把
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发表于 2014-1-28 04:03:19 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-31 20:02:45 | 显示全部楼层
下下来看看,新手
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发表于 2014-1-31 20:29:16 | 显示全部楼层
多谢分享
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发表于 2014-2-1 16:59:41 | 显示全部楼层
下载了打开不了,此帖纯属骗金
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发表于 2014-2-1 17:01:30 | 显示全部楼层
全是乱码,已经举报
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发表于 2014-2-2 22:13:04 | 显示全部楼层
bsou1986 发表于 2014-2-1 17:01
全是乱码,已经举报

请问是书的内容乱码还是哪里?
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发表于 2014-2-11 15:47:20 来自手机 | 显示全部楼层
好想要来自: Android客户端
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发表于 2014-2-11 21:01:32 | 显示全部楼层
骗金的,
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发表于 2014-2-11 21:30:56 | 显示全部楼层

可以看的,右键另存为就可以了
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