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[美食] 年糕红豆沙

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发表于 2012-10-24 14:19:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、红豆清洗干净,用清水浸泡两个小时;年糕切片备用。
2、先将锅中水煮开,下入泡好的红豆,大火煮开锅后,改小火炖两个小时,再用大火煮半个小时至红豆起沙。
3、最好加入年糕片和冰糖,煮制年糕软糯即可。

年糕红豆沙

年糕红豆沙

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发表于 2012-10-24 18:18:37 | 显示全部楼层
楼主  请问有没有什么这个类型的甜食  但是做的时间较短的?
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 楼主| 发表于 2012-10-24 18:45:51 | 显示全部楼层
妖孽、 发表于 2012-10-24 18:18
楼主  请问有没有什么这个类型的甜食  但是做的时间较短的?

红豆粥如何?很简单吧
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发表于 2013-11-21 19:36:45 | 显示全部楼层
甜口的豆花有家常做法的吗?咨询一下
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发表于 2014-2-24 17:16:42 | 显示全部楼层
自己在家里做还可以,如果是商用似乎太耗时耗费了。
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