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葡萄酒生产国_中国

2014-3-31 22:11| 发布者: 沉默的羔羊| 查看: 6| 评论: 1|原作者: 凌云湘子

摘要: 7,中国 葡萄酒在中国已有很长的历史,近代以张裕葡萄酒的酿酒历史最为悠久。改革开放以来,为提高我国葡萄酒的质量,我们采用合资、合营等方式引进国外先进的酿酒工艺和优质的葡萄酿酒品种,生产了一些有名的葡 ...
7,中国
         葡萄酒在中国已有很长的历史,近代以张裕葡萄酒的酿酒历史最为悠久。改革开放以来,为提高我国葡萄酒的质量,我们采用合资、合营等方式引进国外先进的酿酒工艺和优质的葡萄酿酒品种,生产了一些有名的葡萄酒。人们对国产葡萄酒名品的认识和了解要多于国外葡萄酒,下面介绍几种在酒吧常见的国产葡萄酒品牌。
(1)雷司令干白葡萄酒
        张裕牌雷司令干白葡萄酒是山东省烟台张裕葡萄酿酒公司的产品。该酒选用优质雷司令等葡萄为原料,采用传统工艺,经皮汁分离、发酵、压榨、冷却处理、澄清等工序成。雷司令干白葡萄酒清亮透明,近似无色,果香浓郁,酒香宜人,芳香和谐,酒清雅,口味醇美,绵柔洁净,微酸爽口,风格高雅,具有色、香、味绝佳之美称;。属于型葡萄酒。
(2)王朝干白葡萄酒
       酒为天津中法合营王朝葡萄酿酒有限公司的产品。王朝干白葡萄酒是选用世界酿名品种麝香葡萄为原料,采用现代先进的酿涵酒技术,经压汁、澄清、控温发酵、隔氧、除渣过滤、恒温瓶贮等工序酿成。王朝干白葡萄酒呈禾秆黄色,清澈晶亮,果香郁优雅,酒香醇厚,酒体丰满协调,酸度适口爽洁,余味绵长悠久。色、香、昧俱佳,于型葡萄酒典型性很突出。
(3)王朝桃红葡萄酒
       天津中法合营王朝葡萄酿酒有限公司生产的王朝桃红葡萄酒是选用天津地区生产的质佳利酿葡萄为原料,采用现代先进工艺酿成。王朝桃红葡萄酒呈桃红色,透明晶,有新鲜、悦怡果香和酒香,味醇而协调,爽口洁净,回味绵长,具有干型葡萄酒的典型风味。
(4)王朝干红葡萄酒
       这是王朝葡萄酿酒有限公司生产的又一产品。该酒选用世界名种解百纳葡萄为原料,采用80年代先进酿酒工艺,经破碎、发酵、陈酿、除菌、过滤等工序酿成。王朝红葡萄酒色泽为宝石红,透明晶亮,有浓郁的葡萄果香和酒酯芳香,香气优雅、协,酒体醇厚爽口洁净,回味绵长,具有干型葡萄酒的典型风格。
(5)长城牌龙眼干白葡萄酒
       这是河北省沙城中国长城葡萄酒有限公司的产品,此酒选用当地优质龙眼葡萄为原料,取自流汁,澄清处理后,接人纯种酵母发酵,陈酿二年以上,再勾兑、过滤、装瓶,瓶贮半年以上出厂。这种葡萄酒,色泽微黄带绿,澄清晶亮,果香浓郁,酒香宜人,味如鲜果,乏,酒体完整,口感柔和,醇和爽口,圆润和谐,回味绵长,是一种风格独特的于型葡萄酒。
(6)长城牌龙眼半甜白葡萄酒
       这是长城葡萄酒有限公司的产品,此酒选用本地产的新鲜的龙眼葡萄为原料,传统酿造工艺制成。龙眼半甜白葡萄酒色泽微黄带绿,透明晶亮,有优雅和谐的果香和酒香,酒体丰满,柔细甘甜,饮后爽口,回味悠长,具有半甜葡萄酒典型的特有风格,在国际上享有很高的声誉,被誉为“东方美酒”。

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最新评论

蜗牛爱灭了 2014-1-29 10:18
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